Сахор съедобный земляной миндаль - В упаковке 10 клубней.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 93
Просматривая «Сахор съедобный земляной миндаль - В упаковке 10 клубней.» данное изделие из «Зелье» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
В упаковке 10 клубней
Описание
Шахор съедобный (Cyperus esculentus), иногда также зеленый шачор, чуфа, гоми или в народе тигровый орех или земляной миндаль — очень полезное и вкусное растение. Родом оно из Африки, а упоминания об этом необычном растении можно найти еще в Древнем Египте, когда съедобные клубни давали умершим, чтобы сделать их вечное путешествие более приятным. Сегодня его относят к так называемым суперпродуктам, поскольку он полезен для здоровья благодаря высокому содержанию клетчатки, минералов и при этом отсутствию глютена и холестерина.
Растение имеет светло-зеленый неразветвленный треугольный стебель диаметром около 3 мм, с запятыми желто-зеленых листьев, имеющих отчетливую среднюю жилку и слегка скрученных. Цветки, растущие на верхушке стебля, имеют цвет от светло-желтого до желто-коричневого, гермафродитные и образуют конические соцветия. Тонкое корневище со съедобными клубнями формируется под поверхностью почвы и встречается в почве на глубине до 45 см. Именно эти клубни, срываемые, как картошка, так полезны для нас. После очистки их едят сырыми, а также отварными или запеченными. Вкус сладкий, похож на миндаль, поэтому являются отличной альтернативой при выпечке для тех, у кого аллергия на орехи. Жареные и молотые клубни используются как альтернатива кофе, а в арабских странах из них готовят сладкий напиток под названием Шербет. В Европе производят ореховое молоко без орехов или экзотический напиток под названием Орчата. Кроме того, из клубней отжимают высококачественное масло, которое также используют в косметике. Клубни собирают осенью, когда начинает отмирать надземная часть.
Шахор съедобный – удивительное, полезное и малоизвестное в нашей стране растение, которое можно выращивать как в горшке, так и даже в саду. Прекрасно подходит и в качестве наживки для рыбы, особенно для карпа, который не может устоять перед этим лакомством.
Высота растения
40 – 60 см, иногда до 80 см.
Целительный эффект
Является источником белка, клетчатки, жира, ряда минералов, рутина и витаминов В, С, Е и антиоксидантов. Благодаря высокому содержанию клетчатки он имеет низкий гликемический индекс. Благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой, пищеварительной и иммунной систем, а также оказывает противовоспалительное действие.
Требования
Этому растению необходимо солнечное положение, легкая, дренированная глинисто-песчаная почва и регулярный достаточный полив. Подкармливать полезно органическими удобрениями. Его также можно выращивать в горшке диаметром минимум 14 см. Зимовать клубни лучше всего в сухом и прохладном месте без заморозков, хотя заявленная морозостойкость до -6 до -10°С.