Порошковые пищевые красители, съедобный набор, 11 шт. по 5 г

Привет!

Представляем наше предложение - набор из 11 пищевых красителей, упакованный в практичные коробочки.

Красители подходят для всех масс, содержащих воду, в том числе: сливок, желе, мороженого, сахарно-солевых масс, марципана, сахарной ваты и т. д. После добавления спирта и воды можно создавать глазурные краски для письма на поверхности торта или марципана.

В комплект входят следующие цвета:

Цвета можно смешивать разными способами и таким образом получать разные цвета (например, правильная пропорция синего и зеленого даст бирюзовый).

Краткая инструкция:

краситель становится активным при растворении в воде (или спирте), без воды он по-прежнему представляет собой порошок и не «отдает» цвет. В некоторых случаях перед окрашиванием массы, не состоящей на 100% из воды, стоит растворить краситель в воде (теплая вода ускорит процесс растворения). Тогда мы получим жидкий, полностью растворенный краситель интенсивного цвета, который можно будет добавить в данную массу. Если бы порошкообразный краситель добавляли непосредственно в массу, он тоже растворился бы, но на это потребовалось бы больше времени.

Кроме того, каждый цвет растворяется в воде за большее или меньшее время. Поэтому стоит подождать еще немного полного растворения, чтобы избежать «комочков» нерастворившегося красителя. Также стоит добавлять краситель порциями, а не в больших количествах сразу.

Дозировка:

• жидкости (напитки, соки, желе, джемы) - достаточно дозы 50 мг/кг.
• торты и более густые массы - 250 мг/кг,
• глазури и украшения - до 500 мг/кг.
< /ул>

Другая полезная информация:

• цвет концентрированного порошка в таре отличается от цвета после окрашивания продукта (например, порошок, окрашенный в зеленый цвет, имеет коричневый оттенок ),
с контейнерами и красителями следует обращаться осторожно, поскольку их огромная мощность позволяет легко, например, покрасить руки;
• красители не оставляют на руках необратимых пятен, иногда это их сложно сразу смыть, но цвет через какое-то время пропадает сам собой,
• аналогично с цветным языком после употребления цветного продукта, цвет через какое-то время пропадает сам собой,
>
• небольшое количество красителя не меняет вкус и запах пищи, но не следует приводить к слишком насыщенным цветам, так как тогда это будет означать слишком большое количество красителя, которое можно будет почувствовать,
• красящая пыль очень летуч, при проливе может испачкать помещение,
• красители гигроскопичны и теряют свои свойства в неплотно закрытой упаковке,

В комплект входят бесплатная ложка и перчатка.

Подробная информация о товаре, который касается данного аукциона:

Красители синтетические, органические, хорошо растворяются в воде, плохо растворяются в спирте, нерастворимы в самом жире.

По сути На каждой коробке нет этикеток, кроме цветов на крышке. На упаковке наклеена одна большая коллективная этикетка.

Состав:

красный краситель: Е124 (кошениль красный), желтый: Е102 (тартазин), синий: Е133 (блестящий синий). , темно-синий: E132, зеленый: E133+E102, оранжевый: E110 (желтый закат), фиолетовый: E124+E132, коричневый: E124+E132+E110, розовый: E122, черный: E151, белый: E170.

Красители сертифицированы и соответствуют Директиве Комиссии 2012/231/EC, стандарту ZN-96/A-007 и Регламентам Европейского Парламента № 1333/2008 и № 1334/2008. Сертификат соответствия HACCP, ISO 9001-2000.

Продукт не содержит генетически модифицированных веществ (ГМО). Продукт не содержит аллергенов.

Вес нетто одного контейнера: около 5 г, одиннадцати контейнеров: около 55 г

Хранение: предпочтительно в сухом, прохладном, темном месте.

Продукт может оказать негативное влияние на активность и внимание детей или вызвать другие нежелательные реакции организма. Это может оказать негативное воздействие на аллергиков, страдающих аллергией на вышеперечисленные вещества. Следует употреблять в умеренных количествах.