<р> Сочная и сытная перловка с белыми грибами, пахтой и шампиньонами в насыщенно-грибном соусе с петрушкой – уникальное осеннее сочетание. Сушеные грибы придают блюду неповторимый вкус и аромат. Кашотто с грибами и петрушкой можно есть отдельно, добавить в соус несколько ложек сливок или запечь с любимым сыром. Еще бабушка Зося любит посыпать их свежей петрушкой.

Ингредиенты:

<р> ячмень ячмень 78%, семена подсолнечника 6%, грибы сушеные 4,5% (грибы, пахта, подосиновики), лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), хлопья дрожжевые, овощи сушеные (морковь, пастернак, сельдерей, петрушка, любисток), морская соль, петрушка, чеснок, сладкий перец, кайенский перец, копченая паприка, горчица, черный перец.

Пищевая ценность:

<р> Пищевая ценность в 100 г сухого продукта:

• Энергетическая ценность 1448 кДж/346 ккал
<ли> Жир 6,7 г. <ли> в том числе насыщенные жирные кислоты 0,4 г <ли> Углеводы 64 г <ли> в том числе сахара 4,6 г. <ли> Белок 12 г <ли> Соль 1,02 г.

Способ приготовления и хранения:

<р> 1. Нагрейте на сковороде 6 столовых ложек масла, добавьте содержимое обоих пакетиков и тщательно перемешайте. Обжаривайте все до тех пор, пока крупа не будет равномерно покрыта жиром.

<р> 2. Залейте 600 мл кипятка и варите на слабом огне под крышкой 25 минут, пока крупа не размягчится и не впитает жидкость. Время от времени помешивайте. Отложите приготовленное кашотто на 2 минуты.

<р> Хранить в сухом и прохладном месте.

Информация об аллергенах:

<р> Глютен, сельдерей, горчица. Может содержать: молоко, орехи.

Информация о производителе/дистрибьюторе:

<р> СИС Бланка Сысяк, ул. Бобровецка 34а, 05-502 Каменка