Суміш для безглютенового дріжджового тіста Celiko

Смесь для дрожжевого теста Global. Селика

0

Смесь для выпечки безглютенового дрожжевого теста. 200г СЕЛИКО

<р> Порошкообразный концентрат дрожжевого теста для приготовления сладких дрожжевых лепешек, булочек, булочек, пончиков и блинчиков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

<р> мука рисовая, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, глюкоза, дрожжи сухие 3%, соль.

<р>

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

<р> Дрожжевой пирог с фруктами и крамблом

<р> Приготовьте дрожжевое тесто

<р> - 1 упаковка концентрата дрожжевого теста

<р> - заменитель 2 яиц или 2 столовые ложки льняного семени (16 г) залить 100 мл теплой воды, оставить на 3 минуты

- 50 г сахара

<р> - 150 мл растительного напитка

<р> - 30 г масла или топленого растительного маргарина

<р> - 1 чайная ложка ванильного сахара

<р> - фрукты

<р> Готовьтесь к краху

<р> - 1 столовая ложка картофельного крахмала

<р> - 1 столовая ложка рисовой муки

<р> - 1 чайная ложка ванильного сахара

<р> - 1 чайная ложка масла или растопленного маргарина, например Натурли

<р> Исполнение:

<р> - Просеять концентрат теста в миску, добавить сахар и ванильный сахар, заменитель яиц/льняную кашу и влить теплый растительный напиток или воду температурой макс. 30 °С

<р> - Месить миксером около 3 минут или вручную до получения гладкой, однородной, блестящей массы

<р> - Влейте жир и месите около 2 минут

<р> - Поместите тесто в форму для выпечки (диаметр около 20 см), смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой, и оставьте подниматься в теплом месте примерно на 30 минут  

<р> - Замесить крошку из указанных ингредиентов

<р> - Выкладываем фрукты на тесто и посыпаем крошкой

<р> - Ставим корж в разогретую духовку, выпекаем при 180°С, около 40 минут (пока палочка не высохнет)

<р> - Готовый торт можно дополнительно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.

<р> ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 г концентрата теста

<р> Энергетическая ценность: 1507 кДж/360 ккал  

<р> Жир: 0,6 г  

<р> в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,2 г

<р> Углеводы: 83 г

<р> в том числе сахара: 5,0 г

<р> Белок: 4,2 г  

<р> Соль: 0,25 г

<р> ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ

<р> Может содержать СОЮ, МОЛОКО и их производные.

<р> Хранить в сухом и прохладном месте.