Смесь для выпечки света хлеб без глютена 500 г - играл

Ингредиенты

рисовая мука, модифицированный крахмал из маниакального (тапиока), молочная мука, сахар, соль, грунтовый грант Псилие, компактное вещество: гидроксипрометилцеллюлоза, сухие пекарные дрожжи, эмульсия: моно-диглицериды, жирная кислота.

Описание

Пекарня без глютена для хлеба для выпечки -это продукт, полученный в результате смешивания в полупрофинантных продуктах микшера в пропорциях, указанных рецептом.

Метод подготовки

Приготовьте: 415 мл воды, 3 столовые ложки масла, 2 чайные ложки уксуса, плесень

• Подготовьте хлебную форму, смазку и посыпать глютеновой мукой,

• Сухая смесь залейте в высокую миску и тщательно перемешайте,

• Добавить 3 столовые ложки масла, 415 мл воды и 2 чайные ложки уксуса,

• Тщательно заместите тесто до единой согласованности,

• Оставьте тесто в миске около 10 минут в теплом месте,

• После времени замесите тесто около 2 минут,

• Затем перенесите массу теста в подготовленную плесень,

• Покройте форму тканью и положите ее в теплое место на 20 минут,

• Нагрейте духовку с горячим воздухом до 200 ° C,

• Поместите форму в духовку и выпекайте хлеб на 20 минут,

• Увеличьте температуру до 225 - 230 ° C и выпекайте хлеб в течение следующих 7 минут,

• После времени выключите духовку и звездный хлеб в форме около 5 минут,

• Уберите хлеб из формы и звезды около 15 минут, чтобы он испарился.

Пищевая ценность в 100 г

Значение энергии: 1375 кДж / 328 ккал

Жир: 0,7 г

включая насыщенные жирные кислоты: 0,4 г

углеводы: 78 г

включая сахар: 4,2 г

волокно: 4,7 г

белок: 4,6 г

Соль: 2,3 г

Рекомендуемые условия хранения

Храните в сухом и прохладном месте.