БИО смесь для выпечки пиццы без глютена 250г

бренд: Пять трансформаций

БИО смесь для выпечки пиццы без глютена 250г

Ингредиенты

рисовая мука*, тапиока*, маранта*, шелуха подорожника*, гималайская соль.

*сертифицированный органический ингредиент.

Аллергены

Продукт может содержать аллергены: орехи.

Как использовать

Способ приготовления с использованием сухих дрожжей:

<р>1. Вылейте смесь в миску.

<р>2. Добавьте в смесь 7 г быстрорастворимых сухих дрожжей.

<р>3. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку меда в 200 мл теплой (около 45 градусов С) кипяченой воды и перелейте в миску.

<р>4. Перемешайте ложкой, а затем замесите руками.

<р>5. Накройте тканью и поставьте в теплое место для подъема на 1 час. (можно поставить в духовку при температуре 30-40°С).

<р>6. Еще раз замесите тесто и раскатайте его на бумаге для выпечки в тонкую лепешку.

<р>7. Разогрейте духовку до 250-300°С.

<р>8. Переложите тесто на противень и добавьте соус.

<р>9. Выпекать 17-20 минут, в зависимости от температуры духовки (чем выше температура, тем короче время выпекания). За 3 минуты до конца посыпьте сыром и добавьте любимые начинки.

Способ приготовления со свежими дрожжами:

<р>1. Приготовьте раствор: в 200 мл теплой воды добавьте 20 г свежих дрожжей (комнатной температуры), 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку смеси, тщательно перемешайте. Оставьте на 15 минут. в теплое место для подъема.

<р>2. Перелейте смесь в миску, добавьте готовый раствор и 2 столовые ложки оливкового масла.

<р>3. Затем выполните шаги 4–9 рецепта пиццы на сухих дрожжах.

Пищевая таблица Энергетическая ценность

в 100 г продукта

328 ккал

1 372 кДж

Жир, в том числе: 6,9 г - Насыщенные жирные кислоты 1,1 г Углеводы, в том числе: 61г - сахара 3,3 г Волокно 2,8 г Белок 3,7 г Соль 1,4 г Рекомендуемые условия хранения

Хранить в сухом и прохладном месте, плотно закрытым.

Страна производителя

Польша