Смесь для выпечки цельнозернового хлеба безглютеновая, 500г - GRANO
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 60
Просматривая «Смесь для выпечки цельнозернового хлеба безглютеновая, 500г - GRANO» данный товар из каталога «Сыпучие продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ИНГРЕДИЕНТЫ
крахмал маниоки модифицированный (тапиока), мука рисовая, мука гречневая, мука льняная, сахар, соль, шелуха подорожника молотая, загуститель: гидроксипропилметилцеллюлоза, сухие хлебопекарные дрожжи, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, этерифицированные моно- и диацетилвинной кислотой.
ОПИСАНИЕ
Безглютеновая смесь для выпечки хлеба из цельнозерновой муки представляет собой продукт, полученный путем смешивания полуфабрикатов в миксере в пропорциях, указанных в рецептуре.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовьте: 420 мл воды, 3 столовые ложки масла, 2 чайные ложки уксуса, плесень
• Подготовьте форму для хлеба, смажьте ее маслом и посыпьте безглютеновой мукой,
• Высыпьте сухую смесь в высокую миску и тщательно перемешайте,
•Помешивая, добавьте в массу 3 столовые ложки масла, 420 мл воды и 2 чайные ложки уксуса,
• Тщательно вымесите тесто до получения однородной консистенции,
• Оставьте тесто в миске примерно на 10 минут в теплом месте,
• По истечении времени месите тесто еще примерно 2 минуты,
• Затем вылейте тесто в подготовленную форму,
• Накройте форму тканью и поставьте в теплое место примерно на 20 минут.
• Разогрейте духовку с функцией конвекции до 200°C,
• Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут.
• Увеличьте температуру до 225–230°C и выпекайте хлеб еще 7 минут.
• По истечении времени выключите духовку и остудите хлеб в форме около 5 минут,
• Достаньте хлеб из формы и остудите примерно 15 минут, чтобы он испарился.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г
Энергетическая ценность: 1418 кДж / 338 ккал
Жир: 3,0 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,5 г
Углеводы: 73 г
включая сахар: 4,2 г
Клетчатка: 5,2 г
Белок: 6,2 г
Соль: 2,9 г
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом и прохладном месте