СУПЕР СИЛЬНИЙ ХАРЧОВИЙ БРАВНИК В ГЕЛІ ЧОРНИЙ 35 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Оплачивая «СУПЕР СИЛЬНИЙ ХАРЧОВИЙ БРАВНИК В ГЕЛІ ЧОРНИЙ 35 г» данный товар из каталога «Красители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Мы представляем черный пищевой краситель экстра-чёрный в геле, банка 35 г.
Очень концентрированный гелеобразный пищевой краситель — полезен там, где важны эффективность и максимальная стойкость окраски. p >
Удобство нанесения гелевых красителей, благодаря высокой концентрации цвета, позволяет получить выразительные и яркие цвета даже при небольшом нанесении.
Гель тщательно вводится в массу, без добавления воды. .
Подходит для всех типов аппликаций, включая глазури, глазури, торты и марципан.
Применение:
Основное назначение: Марципан, Сахарно-соленые массы, Сливки (в том числе нежирные), Карамели. Глазури, английский стиль.
Дополнительно: водорастворимые аппликации – торты, джемы, желе, мороженое, напитки и алкоголь.
Преимущества гелевых красителей:
Дозирование:
Начинайте дозирование с наименьшего количества возможно окрашивание.
Медленно увеличивайте дозировку до получения желаемого цвета, а в домашних условиях рекомендуем дозировать зубочисткой.
Предполагаем, что дозировка традиционных гелевых красителей составляет 1-3 грамма на 1 килограмм массы.
Для получения нежных оттенков достаточно меньших доз (даже от 0,1 г/кг), для более насыщенных цветов можно добавить больше красителя (до 20 г/кг). ).
При передозировке краситель может мигрировать и разжижать марципан и сахарную пасту.
Техническая информация:
Гель красители можно смешивать.
Красители созданы на основе глюкозно-сахарного сиропа, содержащего минимальное количество воды (от 2% до 10% в зависимости от цвета), что в ограниченной степени позволяет окраска жиров после эмульгирования.
Цвет: Черный
Производитель: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ POLSKA< /п>