Высушенная икра, полностью сделанная из цефала, 50 г (Bottarga di Muggine)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 60
Заказывая «Высушенная икра, полностью сделанная из цефала, 50 г (Bottarga di Muggine)» данное изделие из «Икра» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
высушенная ikra полностью из цефала, 50 г (Bottarga di Muggine)
Мистер Морис
высушенная ikra полностью из цефалы (Bottarga di Muggine)
Вакуумные высушенные яйца, полностью изготовленные из цефалы в декоративной упаковке.
Bottarga of Cefala (Bottarga di Muggine) - это традиционная сардинская деликатеса. Это пакетика, содержащая соленую, тиснему и сушеные цефальские яйца.
Bottarga имеет интенсивный морской вкус, поэтому его любят повара из морепродуктов.
мешок с яйцами удаляется изнутри цефа полностью, а затем Wyoli для удаления влаги. Затем он сжимается, а затем высыхает на открытом воздухе в течение нескольких дней.
после ловли рыбы обрабатываются в свежем состоянии и в лаборатории г -на Мориса, где весь цикл их обработки происходит до упаковки. И все это с полным уважением к старой ремесленной традиции.
FAO Рыбалка: FAO 34
Метод ловли рыбы: используя толстую кишку
Каждый кусок упакован в декоративную коробку.
Композиция: CEFALA ICRA (Mugil Cephalus), морская соль.
Чистый вес: около 50 г
Хранение: Неокрытые продукты могут храниться за пределами холодильника в прохладном сухом месте. После открытия продукта храните в холодильнике и потребляйте в течение 15 дней
Bottarga из Cefala (Bottarga di Mugine) более известна, утончена и нежна, чем Botargo от тунца (Bottarga di Tonno). Это продукт для гурметов, который чаще всего используется среди лучших международных поваров.
- Производитель: г -н Морис Срл - Виа Пуццо Панталео 26/28/30, 00146 Рома (RM) - Италия
- Вес: 50 г
- Состав: cefala Icra (mugil cephepalus), Sea Sathosition.
- Страна происхождения: Италия
- Хранение: Неокрытые продукты могут храниться за пределами холодильника в прохладном сухом месте | After opening the product, store in the fridge and used within 15 days
- allergens: fish and derivative products
- fish fishing method: colon
- Fao fishing region: fao 34
- Information on nutritional value: at 100 g
- Energy Значение: 1834 кДж/441 ккал
- Жир: 30,5 г. Эти насыщенные жирные кислоты: 4,96 г
- углеводы: 0,0 г
- , включая сахар: 0,0 г 41,4 г
- Соль: 2,8 г <
Bottarga of Cefala (Bottarga di Muggine) - это традиционная сардинская деликатеса. Это пакетика, содержащая соленую, тиснему и сухоффильфу, изготовленные из головного дымохода. В идеале подходит как спагетти -алла Боттатарга "Спагетти".