Физалис сушеный 1 кг

торговая марка: Таргрох

Грибы сушеные 1 кг

Физалис — экзотический фрукт семейства пасленовых, произрастающий в Южной Америке. Самый популярный его сорт – съедобный – еще иногда называют бразильским изюмом, венесуэльским топо-тоно, ягодой инков или перуанским физалисом, вишней и черникой. Встречается также как физалис — этот термин происходит от латинского названия Physalis peruviana.

Физалис — относительно новый для европейцев фрукт. Он пришел из Колумбии в конце XVIII века, но и сейчас его трудно достать в свежем, сыром виде. Благодаря нежной, напоминающей бумагу оболочке, чаще всего является украшением тортов и банкетных блюд. Под этой тонкой чашечкой (так называемые мехи) находится самая ценная его часть – это оранжево-золотая мясистая жемчужина размером с помидор черри, скрывающая в себе целое богатство витаминов.

Физалис содержит много витаминов С и А и витаминов группы В, кроме того он содержит много железа, цинка, калия и фосфора, а также клетчатки, полифенолов, каротиноидов и фитостеролов. Благодаря этому физалис перуанский включен в группу фруктов с исключительной пищевой и вкусовой ценностью, то есть суперфруктов. В Польше это самый популярный сушеный вариант, идеально подходящий для десертов и сладких завтраков. Также это может быть самостоятельная закуска или интересная добавка к изюму и сушеной клюкве.

Ягода инков отличается кисло-сладким вкусом с оттенком горчинки. Однако есть его стоит не только ради удовольствия, но и из-за его полезных для здоровья свойств. Зимой укрепляет иммунитет и защищает от инфекций. Он также оказывает очищающее и успокаивающее действие, что делает его отличным перекусом для людей, ведущих активный и стрессовый образ жизни.

Состав:

Физалис сушеный 90%, сахар 10%.

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте.

Аллергены:

Завод также фасует: кунжут, миндаль, продукты, содержащие глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, наличие данного сырья в продукте нельзя исключить на 100%.

Таблица пищевой ценности: Пищевая ценность продукта в 100г в порции 50г % НРВ в 50г Энергетическая ценность 1235 кДж/294 ккал 618 кДж/147 ккал 7% Жиры, в том числе: 3,4 г 1,7 г 2% - насыщенные жирные кислоты 0,5 г 0,25 г 1% Углеводы, в том числе: 49 г 24,5 г 9% - сахара 41 г 20,5 г 23 % Клетчатка 19 г 9,5 г - Белок 7,3 г 3,65 г 7% Соль 0,03 г 0,015 г <1%

 *RWS? Справочная норма потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж/2000 ккал).

Страна происхождения:

Колумбия