Боровики сушені нарізані Astia POLSKA 1000 г 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9986
Приобретая «Боровики сушені нарізані Astia POLSKA 1000 г 1 кг» данный товар из каталога «Сушеные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Подберезовики сушеные нарезанные 1000 г
Отличные, ароматные сушеные грибы, нарезанные сушеные подберезовики, которые прекрасно сочетаются и дополняют вкус многих традиционных блюд. Аромат более интенсивный, чем у подберезовика, хотя и недооценен, как и его собрат. В традиционной кухне незаменимая добавка к мясным и мучным блюдам. Сушеные грибы, особенно сушеные подберезовики, нарезанные ломтиками, идеально подходят к мясным блюдам, с рисом и капустой. Они также являются отличной приправой к супам, рагу и бигосу. Сушеные грибы - пищевой продукт, изготовленный из сушеных лесных или культивированных грибов, разрешенный к употреблению в пищу, но не все съедобные грибы пригодны для сушки. Они являются ингредиентом многих блюд польской кухни и других кухонь мира. В основном они являются вкусовой добавкой, так как при довольно интенсивном аромате имеют небольшую пищевую ценность и содержат трудноперевариваемый белок. Сушка грибов позволяет осуществлять длительное хранение, сохраняя при этом вкус свежих грибов. Оптимальной является сухая атмосфера с температурой около +18°C. Подготовка их к использованию включает в себя их промывание, заливку горячей водой и оставление набухать примерно на полчаса. Затем их следует слить. После нарезки тушите их вместе с остальными ингредиентами блюда около 10-15 минут. Набухшие сушеные грибы увеличиваются в объеме в 6-10 раз[1]. Не замачивайте грибы в кипятке, они затвердеют. Воду от замоченных грибов можно использовать в кулинарии.