Говядина вяленая Wild Willy Biltong Classic 70г

<р> Производство ведущего польского производителя вяленой говядины Willy Beef Jerky, порция вяленой говядины со вкусом Biltong Classic в упаковке 70 г.

<р> При производстве Beef Jerky от Wild Willy не используется сепарированное мясо или фарш, только сушеное, немодифицированное мясо говядины премиум-класса высочайшего качества от проверенных польских поставщиков. 

<р>  

Что такое Билитонг на самом деле?

Билитонг — это комбинация двух слов БИЛ, что означает мясо, и ТОНГ, что означает язык, полоска. Это мясо из Южной Африки, где из-за жаркого климата люди разработали множество методов сохранения и защиты продуктов питания от порчи. Сушка – один из них. Wild Willy в совершенстве овладел искусством сушки, поэтому в их предложение теперь входит новый продукт.  

Как он создается?

Нарезанные куски мяса, языки сушат около 7 суток в специально подготовленных условиях. Низкая температура при достаточной влажности в помещении с циркуляцией воздуха. В итоге получается мясо с очень интересным вкусом и нежной консистенцией. Вкус можно охарактеризовать как нечто среднее между зрелой ветчиной, приправленной говядиной и вяленой говядиной. Структура определенно мягче и утонченнее, чем в случае с сушеной говядиной. В варианте «Классик» говяжья ветчина маринуется в оригинальной композиции специй, включающей кориандр, перец и чеснок.   

Почему Дикий Вилли?

<р> Философия Wild Willy заключается в заботе о натуральном вкусе: как мясо, так и специи, используемые при производстве вяленого мяса, не содержат усилителей вкуса и консервантов. Благодаря этому мы можем быть на 100% уверены в натуральном вкусе и аромате мяса премиум-класса. 

<р>  

Для кого?  

С точки зрения питательных веществ это полноценный продукт, который идеально подходит в качестве питательного перекуса с полезной аминограммой. Помимо высокой пищевой ценности. Вяленая говядина Wild Willy славится своим восхитительным, зрелым вкусом. Продукт для людей, которые заботятся о своем питании, и всех, кто ищет альтернативу здорового перекуса, обеспечивающий большое количество энергии и белка.

<р> Дополнительным преимуществом является длительный срок хранения, упаковка в герметичный пакет на молнии защищает мясо от влаги и высоких температур.

<р> Для создания 100 грамм билтонга необходимо минимум 240 грамм лигавы от проверенных польских поставщиков.

<р> Характеристики продукта:  

<ул>

В 100 граммах продукта нет углеводов.

Неповторимый, выразительный мясной вкус.

Интересная консистенция и структура, отличная от нашей вяленой говядины.

Польский продукт

 

Пищевая ценность

 

<р> Пищевая ценность порцией по 70 г Энергетическая ценность 277 кДж/66 ккал Толстый 1,2 г в том числе насыщенные жирные кислоты 0,5 г Углеводы 0 г включая сахара 0 г Белок 13,5 г Соль 1,5 г  

Ингредиенты:

<р> Говядина с ветчиной, яблочным уксусом, гималайской солью, кориандром, перцем, специями.