Свіжі фініки з насінням Green Palm 500 г

⭐️Финики свежие с косточкой 500г Green Palm

❇️Финики — это плод финиковой пальмы (Phoenix dactylifera L.). Свежие финики богаты легкоусвояемыми сахарами (глюкозой, фруктозой, сахарозой), которых в спелых сушеных финиках около 50-75%.

❇️ Финики содержат некоторое количество белка и аминокислот (в том числе триптофана, который ингибирует процесс старения).клетки, участвующие в синтезе серотонина).

❇️ В них много органических кислот, таких как глутаминовая кислота (предотвращает язвы пищеварительной системы), салициловая кислота (полезна при простудных заболеваниях). .

⏩ Сорта фиников лотов подразделяются на три группы:

⭐️ Польза для здоровья от регулярного употребления сушеных фиников

✴️ Финики отлично помогают при бессоннице, поскольку в них много сахара, который облегчает засыпание.

✴️Большое количество клетчатки предотвращает запоры.

✴️Финики обладают понижающими кислотность свойствами в организме, поэтому отлично подходят при повышенной кислотности.

✴️Финики также помогают при анемии (потому что они содержат много минералов).

✴️ Они также полезны при проблемах со зрением, поскольку содержат провитамин А.

✴️ Финики также могут быть полезны во время простуды, поскольку содержат определенное количество салициловая кислота и салицилаты, которые также обладают противовоспалительным и антитромботическим действием.

❤️ Мы также можем рассчитывать на финики для поддержки сердечно-сосудистых заболеваний (инсульт, инфаркт), поддержки борьбы с атеросклерозом, регулирования уровня холестерина (потому что они содержат флавоноиды и салициловую кислоту).

✴️Большое количество калия в финиках полезно при слишком высоком кровяном давлении.

✴️Финики также могут повышать потенцию благодаря своей высокой энергии. ценность.

✴️ Они также отлично подходят в качестве перекуса после тяжелых физических нагрузок, поэтому рекомендуются спортсменам.

✴️ Витамины группы B улучшают работу нервной системы и успокаивают.

✴️ Диабетикам следует избегать фиников, в которых много сахара и высокий гликемический уровень (ГИ=103). Употребление слишком большого количества фиников может привести к мигрени из-за содержания в них тирамина, который вызывает головные боли.

Полифенолы, скрытые в сушеных финиках, и их свойства

☘️ Финики богаты полифенолами (особенно в кожуре). Наиболее распространенными представителями этой группы соединений являются флавоноиды, такие как:

• флавонолы (кверцетин) с противовоспалительными, антиатеросклеротическими, противоаллергическими, антитромботическими свойствами
• флавоны (апигенин, лютеолин), которые действуют успокаивающе, улучшают память и концентрацию, предотвращают болезни Альцгеймера и Паркинсона, повышают мышечную выносливость.
• антоцианы, обладающие сильными детоксикационными свойствами, замедляют процесс старения, обладают антиагрегационными свойствами, поддерживают борьбу с заболеваниями печени и системы кровообращения.
• флаванолы (дубильные вещества - процианидины) с противовирусными, противогрибковыми, антимутагенными свойствами

☘️ Финики также содержат лигнаны, регулирующие гормональный фон баланс, помогают бороться с остеопорозом и обладают сильными антиоксидантными свойствами.

Пищевая и энергетическая ценность 100г сушеных фиников

➡️ Энергетическая ценность 297 Ккал

➡️ Углеводы 71,9г (в том числе сахара 64,9г), жиры 0,2г, белки 2г, клетчатка 8,7 г

➡️ Минералы: калий 688 мг, магний 54 мг, кальций 39 мг, фосфор 62 мг, железо, цинк, сера, медь, селен, кобальт

➡️ Витамины: ниацин 1,27 мг, витамин 10 МЕ (в Меджуле целых 149 МЕ)

Использование фиников на кухне

✅ Финики можно есть в качестве закуски, как свежие, так и сушеные.

✅Подходят как дополнение к тортам, особенно песочным, овсяным, пудингам.

✅Хорошо сочетаются с шоколадом, пралине, Нутеллой.