Об аукционе:

В продаже имеется СВЕЖИЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПЕРЕЦ ПАДРОНЕ - требуется!!!

При покупке 1 шт. - вы покупаете 100г оригинального СВЕЖЕГО ПЕРЕЦА ПАДРОНЕ. .

Страна – Испания

ЛЮБОПЫТНЫЙ ФАКТ:

Перец Падроне, выращенный в Польше, имеет мягкий вкус, но настоящий перец Падрон (те, что есть у нас в продаже) выращивают в Испании - Острава, зимой даже испанские мягкие, но В ЭТО ВРЕМЯ ГОДА весной и летом они довольно суровые (настоящие из Испании, все зависит от погоды в Испании) а наши такие что. По вкусу напоминают остраву, они приятные и твердые. Вкусно!!!

Классический и по-настоящему уникальный способ приготовления де Падрон в Испании – обжаривать их на оливковом масле до тех пор, пока кожица не начнет подрумяниваться и не покроется пузырьками. Затем их посыпают крупной морской солью и держат целыми за хвост. Они являются неотъемлемым элементом галисийских тапас.

Их начиняют смесью сыров и копченым пайо де ломбо. Последнее представляет собой мясное ассорти, популярное на Пиренейском полуострове, особенно сырокопченую свиную корейку. Их с успехом можно заменить вырезкой Сопота или вырезкой лосося.

По вкусу можно добавить немного сушеных томатов, петрушки и каперсов и запечь все вместе.

Перец Падрон также отлично подходит для салатов. , маринады, добавляют в сальсу, супы, мясо, птицу.

Ускоряет обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.