Свинячі кишки 24/26 91,5 м EXTR Дов
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 446
Просматривая «Свинячі кишки 24/26 91,5 м EXTR Дов», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Маленькие свиные кишки 24-26
Тонкие свиные кишки
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ СПЕЦИФИКАЦИЯ:
- Калибр воды после наполнения: 32-34 мм
- Длина кишечника в связке: около 91,5 метра (13 секций, секции 6м+)
✅НАЗНАЧЕНИЕ:
Маленькие свиные кишки 24/26 сиспользуются для производства очень тонких паровых, вяленых и копченых колбас, предназначенных для варки, гриля или непосредственного употребления в пищу.
Лучше всего подходит для традиционных, очень тонкие колбаски, например, подвавельские.
✅ПРОИСХОЖДЕНИЕ:
Предлагаемые нами оболочки поставляются от лучших европейских производителей - европейских свиных оболочек.
Оболочки имеют сертификат происхождения: Документ, удостоверяющий торговлю.
Оболочки хранятся в засоленных бочках, в кондиционируемых помещениях.
Кишечник свиной 24-26
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ПОДГОТОВКА СВИНЫХ ИНТЕНСОВ К Употреблению:
Предварительно использования необходимо промыть кишки от соли, замочив их в теплой воде примерно на 30-60 минут.
После замачивания, непосредственно перед тем, как приступить к фаршированию, еще раз промойте их внутри и снаружи под проточной теплой водой. .
✅ХРАНЕНИЕ СВИНЫХ КИШЕК:
Срок хранения кишок составляет около 12 месяцев. Их следует хранить в соли или солевом растворе при температуре примерно 3-15 градусов Цельсия. Не замораживайте кишечник, так как это может снизить его эластичность.