ПРАЗДНИЧНЫЕ КРОССИНГИ 200г, 1 шт, FAWOR
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 953
Просматривая «ПРАЗДНИЧНЫЕ КРОССИНГИ 200г, 1 шт, FAWOR» данное изделие из «Другой хлеб» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Рогале Свентомарциньские Познань
Рогале Свентомарциньские — традиционное великопольское изделие, выпекаемое из полуслоеного теста на основе высококачественного маргарина, раскатанного и сложенного втрое, что позволяет получить до 700 слоев. Вкусная начинка изготовлена из белого мака с сахаром, крошкой бисквита, яичной массой, маргарином, изюмом, фруктами в сиропе или цукатами со вкусом миндаля.
По традиционному рецепту тесто нарезают, начиняют и раскатывают вручную. Круассан Святого Мартина имеет форму подковы и украшен глазурью
и дробленый арахис. Вес каждого круассана около 200 грамм.
Традиция круассанов Святого Мартина
Св. Круассаны Мартина ассоциируются с 11 ноября, когда празднуется День национальной независимости. В Познани он известен как Именины улицы Светы Марцина, где проходит ежегодный фестиваль. В нынешнем виде фестиваль проводится с 1993 года, опираясь на традиции средневекового празднования этого праздника. В празднике принимают участие тысячи познаньцев, а наиболее часто покупаемым товаром являются круассаны Святого Мартина.
Сертифицированные круассаны Св. Мартина
Каждый год наша пекарня получает Сертификат на получение права на производство регионального продукта, охраняемого законодательством Европейского Союза, выданный Великопольской ремесленной палатой, поэтому каждый производимый нами круассан Св. Мартина сертифицирован и изготовлен по традиционному рецепту. За сезон мы производим до 17 000 штук. круассанов в день.