Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki.. Kobiece
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Оплачивая «Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki.. Kobiece» данный товар из каталога «Основные блюда», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
- Автор: Шандор Элликс Кац
- Название: Искусство брожения. Практические советы.
- Издатель: Kobiece
- EAN: 9788367014359
- Страницы : 656
- Формат: 235x165 мм
- Год издания: 2021
- обложка: жесткая
Новое издание кулинарного бестселлера «Искусство брожения» Если у вас маринование ассоциируется только с огурцами, то вы ошибаетесь! Оказывается, искусство брожения известно с древнейших времен и охватывает столько областей, что рассказать о нем в одной книге было бы сложно! Прочитав «Искусство ферментации», вы получите достоверные и проверенные знания по этому вопросу. Мариновать можно буквально любое съедобное растение. Автор впервые знакомит нас с историей брожения, представляет его преимущества и огромную пользу для здоровья. Он предостерегает от трудностей и предлагает решения проблем, которые чаще всего возникают во время ферментации. Искусство ферментации также представляет собой отличный список рецептов со всего мира: чайный гриб, паста мисо, натто, медовуха, вино и рыба! На самом деле, мы можем мариновать что угодно, если знаем, как это сделать. Ничего больше не будет трудным, если мы воспользуемся этим руководством. Автор убеждает нас, что маринование – это действительно лучшее решение, обеспечивающее нам здоровье и отличные вкусовые ощущения. Он представляет свои знания в ясной, прозрачной и достоверной форме и призывает вас изучать их дальше. Отныне искусство ферментации будет для вас уже не черной магией, а чем-то совершенно естественным.