Большая варка для ветчины 3 кг НАБОР мешочков с травяным термометром

Ветчинница большая, 3 кг НАБОР, пакеты, термометр, травы

Что такое ветчинница?

Ответ на этот наиболее часто задаваемый вопрос очень прост! Ветчинница – устройство, позволяющее готовить домашние ветчины, рагу и вегетарианские блюда.

С ее помощью можно приготовить не только овощные паштеты и паштеты, но и вкусные обеденные блюда, а также вкусные, полезные холода. нарезки для бутербродов. Далее на странице вы найдете множество проверенных рецептов, в том числе: для паштета, грудки, лопатки, свиной корейки и ветчины из ветчинницы. Однако возможностей гораздо больше!

С помощью этого устройства вы сможете успешно приготовить домашний окорок, сало, фарш и свиную рульку – и все это без консервантов и химических добавок!

Юридически охраняемый продукт: право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747.

Покупая на этом аукционе, вы можете быть уверены, что покупаете оригинальный товар

Как работает ветчинница?

Работа ветчинницы заключается в помещении устройства, наполненного начинкой, в воду, температура которой не должна превышать 90°С. градусов.

Применяя приготовление на пару, вместо приготовления вставки, мы имеем возможность получить ароматное, вкусное и сочное мясо, а также сливочные паштеты и овощные пасты.

Все блюда которые вы приготовите в ветчиннице у себя дома, не будут содержать консервантов и искусственных добавок, а значит, будут способствовать внедрению здоровой кулинарии в вашу привычку!

Ветчинница большая 3кг НАБОР пакетиков-термометров с травами

Авторитетный бренд Browin

Модель 313130

ВСЕ УПАКОВАНО В ЭСТЕТИЧЕСКОЙ ЦВЕТНОЙ КОРОБКЕ, ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПОДАРКА

+ Пакеты для ветчинницы 20 шт.

+ Термометр для мяса Browin 100600

В комплект входят:

• ветчинница (на 3 кг);
• термометр
• пакеты от ветчинницы (20 шт.)
• зелени

ВЕТОЧАРКА

Технические параметры:

целая Ветчинница (с пружиной и крышкой):

ширина/длина/высота [см]: шт. 15,7/15,7/18,7

Сосуд для ветчинницы:

- диаметр: 15,3 см

ТЕРМОМЕТР 100600

Надежный термометр из нержавеющей стали, идеально подходящий для жарки различных видов мяса. Специальная шкала точно указывает идеальную температуру приготовления птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.

Термодатчик расположен на расстоянии от 1,3 см до 5 см от начала вертела.

ПАКЕТЫ ДЛЯ ВАРКИ ВЕТЧИНЫ 313230

Набор из 20 прочных пакетов из прозрачной фольги, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Мешки размером 22,5 см х 32 см идеально помещаются в ветчинницу из нержавеющей стали емкостью 3 кг. Благодаря им вы сможете не только легко и быстро вставлять и вынимать загрузку из камеры ветчинницы, но и поддерживать прибор в безупречной чистоте.

Мешки чрезвычайно удобны в использовании. Все, что вам нужно сделать, это разложить их внутри камеры устройства, положить внутрь любимую мясную или вегетарианскую еду, завернуть конец фольги и прижать ее пружиной и крышкой ветчинницы. Вынимая продукты, просто потяните фольгу, и она оторвется от внутренних стенок, выдвигая продукты.

Использование пакетов — удобный способ приготовления ветчины, тушеных блюд, вегетарианских паштетов, десертов и желе в домашних условиях. красивая и аппетитная форма.. Пакеты из фольги, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами.

ТРАВЫ ДЛЯ КУРНЕНИЯ 310001

Отличная композиция ароматных трав и специй, подчеркивающая вкус и запах блюд.

Рекомендуется для: дичи, баранина, свинина., телятина.

Рецепт:

Специи растолочь в ступке и разделить. Натрите мясо половиной смеси и положите его в емкость (желательно керамическую). Отставить на 12 часов. Оставшиеся специи залейте водой (2 стакана на 1 кг мяса), подождите, пока остынет, добавьте 2 зубчика чеснока, соль (по показаниям солемера) и калийную селитру. Добавьте мясо в приготовленный маринад. Выдерживать 7-9 дней при температуре 4-8°С. Достаньте мясо из рассола и просушите его в проветриваемом месте в течение нескольких часов. Приготовленное таким образом мясо можно варить, коптить, запекать или готовить на гриле.

Ингредиенты: плоды можжевельника, кориандр, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, чабер, розмарин, тимьян.

Масса нетто: 35 г на 10 кг мяса.

Не содержит соли, консервантов и глутамата натрия.

Сборка ветчинницы очень проста.

Все, что вам нужно сделать, это плотно заполнить камеру приправленным мясом, прижать ее пружиной, надеть крышку и поверните ее в положение, позволяющее ее зафиксировать.

Операция также не представляет затруднений, наполненную ветчинницу во время заваривания следует поместить в высокую кастрюлю с водой.

А Для этой цели отлично подойдет кастрюля для варки спаржи. Однако лучшим решением является полный комплект, то есть ветчинница с водяной рубашкой.

Поскольку температура как мяса, так и воды является важным параметром при заваривании, полезно также вооружиться термометр, позволяющий такой контроль.

• Современная и здоровая кухня Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкуснейшего мяса – вяленого и невяленого. Набор также идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд.
• Проверенная и безопасная Ветчинница изготовлена ​​из материалов высочайшего качества, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Изделие зарегистрировано в Европейском патентном ведомстве.
• Простота и удобство использованияВетчиноварка – это простое в использовании устройство. Пакеты, входящие в комплект, обеспечивают комфортное приготовление блюд. В комплект входит инструкция по эксплуатации и проверенные рецепты. Прибор можно мыть в посудомоечной машине.
• Комплектация: ветчинница, термометр для мяса, травы и пакеты для ветчинницы.

ИДЕАЛЬНЫЙ НАБОР В ПОДАРОК!

Если вы заботитесь о здоровой кухне, хотите знать, что вы едите – вы и ваша семья пресытились глутаматом и химикатами в еда – для Вас ветчинница!

Работа этой посудины основана на нагреве воды и приготовлении мяса на пару. Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкусного мяса – вяленого и невяленого. Вы можете быть уверены, что она не содержит консервантов и искусственных добавок, а ее вкус прекрасно дополнят выбранные вами специи.

Вместимость этой модели ветчинницы идеальна для плотной семейной порции. компактной и сочной ветчины, а также тушеных блюд, мясных закусок, рулетов, бекона или других блюд, в том числе вегетарианских. Блюдо выдерживает до 3 кг груза. В входящей в комплект инструкции пользователя вы также найдете проверенные и рекомендованные нами рецепты!

Подробную информацию по эксплуатации ветчинницы можно найти в инструкции, входящей в комплект.

Подробную информацию о том, как работать с ветчинницей, можно найти в инструкции, входящей в комплект.

р>

Как приготовить колбасу из ветчинницы?

Начните с того, что вам хочется. Это будет куриная или индюшиная грудка, а может быть, свиная корейка? Подумайте, хотите ли вы обогатить мясо овощами или сухофруктами, затем приготовьте любимые приправы и приступайте к приготовлению мяса. В зависимости от вашего выбора вы можете разрезать мясо на куски или измельчить его с помощью мясорубки, чтобы мясной блок стал гладким в поперечном сечении.

Приправьте мясо и поместите его в заранее приготовленную ветчинницу. Все, что вам нужно сделать, это за минуту до этого накрыть его пакетом, что значительно облегчит процесс извлечения мяса. Если вы хотите добавить к мясу такие добавки, как овощи или сухофрукты, сделайте это при перекладывании мяса в ветчинницу. Не забывайте держать мясо у закругленного края устройства – старайтесь размещать добавки как можно более равномерно внутри мясного блока. Наденьте пакет на верхнюю часть подготовленного мяса, прижмите мясо пружиной и закройте все устройство крышкой.

Затем поместите термометр в соответствующее место на крышке ветчинницы, погрузите ветчинницу в кастрюлю с водой и начните варить. Не забудьте отрегулировать уровень воды так, чтобы он был немного выше уровня исходного продукта (подготовленного мяса). Температура воды при заваривании не должна превышать 90°С. После того, как внутренняя температура тушеного мяса достигнет примерно 69°C, выньте ветчинницу из режима приготовления на пару и остудите ее. Как только он остынет, поставьте его в холодильник до полного остывания. После остывания ваше мясо будет готово к употреблению!

Юридически охраняемый продукт: право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747.

Покупая на этом аукционе, вы можете быть уверены, что покупаете оригинальный товар

Также приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы можете купить книгу известного ютубера Артура Новицкого с рецептами ветчинницы