Ветчина большая семья 3 кг оригинальный Browin

Юридически охраняемый продукт: охранное право предоставлено Патентным ведомством Республики Польша - исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747.

Что такое ветчинница?

Ответ на этот наиболее часто задаваемый вопрос очень прост! Ветчинница – это устройство, позволяющее готовить домашние ветчины, рагу и вегетарианские блюда.

С ее помощью можно приготовить не только овощные паштеты и паштеты, но и вкусные обеденные блюда и вкусные, полезное мясное ассорти для бутербродов. Далее на странице вы найдете множество проверенных рецептов, в том числе: для паштета, грудки, лопатки, свиной корейки и ветчины из ветчинницы. Однако возможностей гораздо больше!

С помощью этого устройства вы сможете успешно приготовить домашний окорок, сало, фарш и свиную рульку – и все это без консервантов и химических добавок!

Ветчинница BROWIN на 3 кг – для приготовления домашнего мяса

Производитель представляет ветчинницу, предназначенную для приготовления вкуснейшего мяса на пару в домашних условиях. Он прост в использовании и позволяет приготовить до 3 кг мясных продуктов.

Как работает ветчинница?

Работа ветчинницы заключается в помещении наполненного материалом устройства в воду, температура которой не должна превышать 90 градусов.

Используя насадку для приготовления на пару, а не для варки, мы имеем возможность получать ароматное, вкусное и сочное мясо, а также сливочные паштеты и овощные пасты.

Все блюда, которые вы приготовите в ветчиннице дома, не будут содержать консервантов и искусственных добавок, а значит, будут способствовать внедрению здорового приготовления пищи в вашу привычку!

Технические параметры:

Ветчинница в сборе (с пружиной и крышкой):

ширина/длина/высота [см]: шт. 15,7/15,7/18,7

блюдо для ветчины:

- диаметр края: 15,3 см

- диаметр камеры: 13,4 см

- рост: 16,6 см

- вес: 0,355 кг

обложка:

- 15,7 см

- высота: 2,2 см

- вес: 0,17 кг

Пружина и нажимная пластина:

- герметичная крышка: диаметр 13,6 см

- съемная пружина

- вес: 0,115 кг

Ветчиновница изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, что делает ее прочной и устойчивой к возможным вмятинам и царапинам.

Собрать ветчинницу очень просто.

Все, что вам нужно сделать, это плотно заполнить камеру приправленным мясом, прижать ее пружиной, закрыть крышку и повернуть ее в положение, позволяющее ее зафиксировать.

Операция также несложная, наполненную ветчинницу на время заваривания следует поместить в высокую кастрюлю с водой.

Для этой цели отлично подойдет кастрюля для варки спаржи. Однако лучшее решение – это комплектация, представляющая собой ветчинницу с водяной рубашкой.

Поскольку температура мяса и воды является важным параметром во время заваривания, рекомендуется также снабдить себя термометром, позволяющим осуществлять такой контроль.

Если вы заботитесь о здоровой кухне, хотите знать, что едите вы и ваша семья, вам надоели глутаматы и химикаты в пище – ветчинница для вас!

Работа этого судна основан на нагреве воды и заваривании мяса. Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкусного мяса – вяленого и невяленого. Вы можете быть уверены, что она не содержит консервантов и искусственных добавок, а ее вкус прекрасно подчеркнут выбранные вами специи.

Вместимость этой модели ветчинницы идеальна для плотной семейной порции. компактной и сочной ветчины, а также тушеных блюд, мясных закусок, рулетов, бекона или других блюд, в том числе вегетарианских. Блюдо выдерживает до 3 кг груза. В инструкции по эксплуатации, входящей в комплект, вы также найдете проверенные и рекомендуемые нами рецепты!

В середине крышки имеется гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса. .

Для этой цели используется термометр со щупом, который не входит в комплект.

Ветчинница может быть оснащена термометром с обозначениями 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.

Подробную информацию по использованию ветчинницы можно найти в инструкции, входящей в комплект.

Как приготовить холодец из ветчинницы?

Начните с того, чего вы хотите. Это будет куриная или индюшиная грудка, а может быть, свиная корейка? Подумайте, хотите ли вы обогатить мясо овощами или сухофруктами, затем приготовьте любимые приправы и приступайте к приготовлению мяса. В зависимости от вашего выбора вы можете разрезать мясо на куски или измельчить его с помощью мясорубки, чтобы придать мясному блоку гладкое сечение.

Приправьте мясо и поместите его в заранее приготовленную ветчинницу. Все, что вам нужно сделать, это за минуту до этого накрыть его пакетом, что значительно облегчит процесс извлечения мяса. Если вы хотите добавить к мясу такие добавки, как овощи или сухофрукты, сделайте это при перекладывании мяса в ветчинницу. Не забывайте держать мясо у закругленного края устройства – старайтесь размещать добавки как можно более равномерно внутри мясного блока. Наденьте пакет на верхнюю часть подготовленного мяса, прижмите мясо пружиной и закройте все устройство крышкой.

Затем поместите термометр в соответствующее место на крышке ветчинницы, погрузите ветчинницу в кастрюлю с водой и начните варку. Не забудьте отрегулировать уровень воды так, чтобы он был немного выше уровня исходного продукта (подготовленного мяса). Температура воды при заваривании не должна превышать 90°С. Как только внутренняя температура тушеного мяса достигнет примерно 69°C, выньте ветчинницу из пароварки и остудите ее. Как только он остынет, поставьте его в холодильник до полного остывания. После остывания ваше мясо будет готово к употреблению!

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ

ПИВО

ДИСТИЛЛЯТЫ

МЕДОПРОИЗВОДСТВО

СЫРОДЕЛИЕ

ХЛЕБОПЕКАРНЬ

КУХОННОЕ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО

ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ

КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ

САД

BROWIN - потому что домашнее лучше - BIOWIN

Юридически охраняемый продукт: охранное право предоставлено Патентным ведомством Республики Польша - исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747.

Также приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы можете купить книгу известного ютубера Артура Новицкого с рецептами ветчинницы