Ветчинница стальная 0,8л, нержавеющая сталь, для ветчины

Юридически охраняемый продукт: · право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747

Покупая на этом аукционе, вы имеете гарантию приобретения оригинального товара

НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ АЛЮМИНИЕВУЮ ВЕТЧИНУ

Что такое ветчинница?

Ответ на этот наиболее часто задаваемый вопрос очень прост! Ветчинница – устройство, позволяющее готовить домашние ветчины, рагу и вегетарианские блюда.

С ее помощью можно приготовить не только овощные паштеты и паштеты, но и вкусные обеденные блюда, а также вкусные, полезные холода. нарезки для бутербродов. Далее на странице вы найдете множество проверенных рецептов, в том числе: для паштета, грудки, лопатки, свиной корейки и ветчины из ветчинницы. Однако возможностей гораздо больше!

С помощью этого устройства вы сможете успешно приготовить домашний окорок, сало, фарш и свиную рульку – и все это без консервантов и химических добавок!

ОРИГИНАЛЬНАЯ ВЕТЧОЧАРКА BROWIN

Авторитетный бренд BROWIN

Модель 313008

Самодельная ветчинница, предназначенная для приготовления мяса на пару.

Изготовлен из нержавеющей стали.

Позволяет одновременно готовить до 0,8 кг мясного продукта.

Посередине крышки расположена розетка с отверстием. позволяющая непосредственно измерять температуру мяса.

Для этой цели используется термометр с щупом, который не входит в комплект.

Размеры:

Диаметр горшка 10см

Общая высота 12см

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

• Современная и здоровая кухня Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкусного мяса – вяленого и невяленого. Ветчинница также идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд.
• Проверенная и безопасная Ветчинница изготовлена ​​из материалов высочайшего качества, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Изделие зарегистрировано в Европейском патентном ведомстве.
• Простота и удобство использованияВетчиноварка – это простое в использовании устройство. В комплект входит инструкция по эксплуатации и проверенные рецепты. В центре крышки имеется гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса. Для этой цели используется термометр с щупом, который не входит в комплект.
• Также рекомендуем: пакеты из фольги для ветчинницы. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.

Как работает ветчинница?

Работа ветчинницы заключается в помещении устройства, наполненного начинкой, в воду, температура которой не должна превышать 90°С. градусов.

Применяя приготовление на пару, а не готовя вставку, мы имеем возможность получить ароматные, вкусные и сочные мясные блюда, а также сливочные паштеты и овощные пасты.

Все Блюда, которые вы приготовите в ветчиннице у себя дома, не будут содержать консервантов и искусственных добавок, а значит, будут способствовать внедрению здоровой кулинарии в вашу привычку!

Технические параметры:

Ветчинница целиком (с пружиной и крышкой):

ширина/длина/высота . [см]: шт. 11,5/11,5/12,5

Сосуд для ветчинницы:

- бортик: 11,3 см

Сборка ветчинницы очень проста.

Все, что вам нужно сделать, это плотно заполнить камеру приправленным мясом, прижать ее пружиной, надеть крышку и поверните ее в положение, позволяющее ее зафиксировать.

Операция также не представляет затруднений, наполненную ветчинницу во время заваривания следует поместить в высокую кастрюлю с водой.

А Для этой цели отлично подойдет кастрюля для варки спаржи. Однако лучшим решением является полный комплект, то есть ветчинница с водяной рубашкой.

Поскольку температура мяса и воды является важным параметром во время заваривания, полезно также вооружиться термометр, позволяющий такой контроль.

Как приготовить колбасу из ветчинницы?

Начните с того, что вам хочется. Это будет куриная или индюшиная грудка, а может быть, свиная корейка? Подумайте, хотите ли вы обогатить мясо овощами или сухофруктами, затем приготовьте любимые приправы и приступайте к приготовлению мяса. В зависимости от вашего выбора вы можете разрезать мясо на куски или измельчить его с помощью мясорубки, чтобы мясной блок стал гладким в поперечном сечении.

Приправьте мясо и поместите его в заранее приготовленную ветчинницу. Все, что вам нужно сделать, это за минуту до этого накрыть его пакетом, что значительно облегчит процесс извлечения мяса. Если вы хотите добавить к мясу такие добавки, как овощи или сухофрукты, сделайте это при перекладывании мяса в ветчинницу. Не забывайте держать мясо у закругленного края устройства – старайтесь размещать добавки как можно более равномерно внутри мясного блока. Наденьте пакет на верхнюю часть подготовленного мяса, прижмите мясо пружиной и закройте все устройство крышкой.

Затем поместите термометр в соответствующее место на крышке ветчинницы, погрузите ветчинницу в кастрюлю с водой и начните варить. Не забудьте отрегулировать уровень воды так, чтобы он был немного выше уровня исходного продукта (подготовленного мяса). Температура воды при заваривании не должна превышать 90°С. После того, как внутренняя температура тушеного мяса достигнет примерно 69°C, выньте ветчинницу из режима приготовления на пару и остудите ее. Как только он остынет, поставьте его в холодильник до полного остывания. После остывания ваше мясо будет готово к употреблению!

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ

Юридически охраняемый продукт: · право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747

Покупая на этом аукционе, вы имеете гарантию приобретения оригинального товара< /п>

Также приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы можете купить книгу известного ютубера Артура Новицкого с рецептами ветчинницы