Универсальный нож-тесак 17,8 см КИВИ

Описание: Нож-тесак универсальный 17,8 см от тайской компании KIWI. Это изделие, сочетающее в себе характеристики ножа и тесака. Он очень универсален на кухне, с его помощью можно резать и шинковать. Благодаря удобной деревянной рукоятке он очень хорошо лежит в руке.

Технические характеристики: размеры ножа: 28 см – длина, 17,8 см – длина клинка, 4,8 см. см - ширина лезвия, 1мм - толщина лезвия.

172 - Кухонный нож бренда Kiwi с лезвием длиной 28 см и деревянной ручкой.

Поварской нож 172 доступен в брендах Kiwi или Kom-Kom и является идеальным универсальным выбором для типичной кухни. такие задачи, как измельчение, нарезка ломтиками, измельчение овощей и нарезка мяса.

Длина лезвия составляет примерно 16,5 см, а ширина всего 4,5 см (подробные размеры см. на схеме), а острие ножа идеально заточено. плоский с небольшим изгибом к кончику.

Вдохновленный японским ножом Накири как по форме (профилю), так и по стилю (заточка, т. е. двойной скос), этот нож имеет очень тонкое по сравнению с ним лезвие. Он соответствует традиционным ножам западного стиля, легкий и хорошо сбалансированный, что делает его идеальным для нарезки самых разных овощей.

Ножи Kiwi Brand и Kom-Kom, известные во всем мире как лучшие ножи, которые может предложить Таиланд, одновременно привлекательны и практичны для повседневного использования.

Хотя стильный нож 172 доступен в цвете Kiwi ( 172) или Ком-Ком (172КК). Ножи марки Kom-Kom производятся в соответствии с более высокими стандартами отделки и производственными спецификациями, чем их менее дорогой аналог марки Kiwi.

Лезвие изготовлено из японской мартенситной нержавеющей стали SUS420J2, которая представляет собой сплав высокоуглеродистой нержавеющей стали. он прошел специальную термическую обработку и закалку для обеспечения остроты и непревзойденной долговечности. Ручка изготовлена ​​из необработанной твердой древесины, и время от времени используется пищевое масло, чтобы сохранить здоровье древесины, избежать усадки и сохранить ручку как новую.