<ул>

Год выпуска: 2016

Тип обложки: Мягкая с клапанами

Автор: Мишель Кио

Состояние: Видимые следы использования

ISBN: 9788375795202

Размеры: 20 см x 22 см. х 1,5 см

Номер проблемы: -

Серия: -

Количество страниц: 192

Вес: 0,626 кг

Индекс: -

ИНН: T05533006

<р> «Секреты сушки продуктов» — практическое руководство, благодаря которому вы шаг за шагом научитесь готовить вкусные, питательные деликатесы из скоропортящихся фруктов, овощей, мяса и зелени. Вы узнаете правила сушки отдельных изделий и узнаете советы, которые помогут избежать элементарных ошибок. В книге вы найдете ценную информацию о: преимуществах сушки продуктов в домашних условиях; механизм действия дегидратора; правильный выбор дегидратора и других кухонных аксессуаров; правила безопасности пищевых продуктов; методы, сохраняющие вкус и цвет сушеных продуктов; продукты, лучше всего подходящие для сушки; факторы, влияющие на время сушки продуктов питания; способы подготовки продуктов к сушке; хранение сушеных продуктов.

Описание состояния: Видимые следы использования

Книги с незначительными следами использования, не влияющими на содержание и не затрудняющими чтение (небольшие загрязнения, складки, подчеркивания, подписи и т.п.).