Тамаринд Аннам Индийский Тамаринд без косточек 200 г - интенсивно кислый

Annam Indian Tamarind Seedless 200 г - насыщенный кислый фруктовый вкус для карри, соусов и чатни

Annam Indian Tamarind Seedless — индийский тамаринд без косточек, в удобной форме компактного блока. Он имеет насыщенный кисловатый, слегка фруктовый вкус, который прекрасно балансирует пряные и пряные блюда индийской кухни. Идеально подходит для карри, самбхара, расама, соусов, маринадов и чатни, придавая характерную глубокую кислинку. Это основной ингредиент многих традиционных блюд Индии и других стран.

• Интенсивный кисловатый, фруктовый вкус - прекрасно разбивает остроту и тяжелые нотки блюд, придавая им приятную свежесть.
• Без косточек, в компактной форме - легко порционируется, удобен для приготовления тамариндовой пасты в домашних условиях.
• Незаменим в индийской кухне - для самбхара, расама, карри, дал, чатни, маринадов, закусок соусы и освежающие напитки на основе тамаринда.
• Для приготовления пасты отломите кусочек тамаринда, залейте теплой водой (примерно 1 часть тамаринда на 2-3 части воды), настаивайте 10-15 минут, разомните рукой или ложкой, процедите через сито и добавьте ложку за ложкой полученную пасту. ложку в соусы, супы, карри или чатни, регулируя количество до желаемой кислинки.

Annam Indian Tamarind Seedless 200 г – это удобная упаковка, идеально подходящая для людей, которые хотят всегда иметь тамаринд под рукой для приготовления нескольких ароматных блюд. Его можно использовать как в классических рецептах, так и в домашних экспериментах - от соусов для закусок и блюд в одной кастрюле до современных заправок и маринадов, вдохновленных азиатской кухней.

Состав: тамаринд (Tamarindus indica) без косточек, спрессованный в брусок.

Упаковка: 200 г.

Страна происхождения: Индия.