Tapioca Perła LARGE 375 г - крахмал из маниоки для десертов

Тапиока — это крахмал, полученный из клубней маниоки. Характеризуется нейтральным вкусом и без запаха, поэтому идеально подходит к сладким и соленым блюдам. В десертах его вкус приправлен медом, джемами, сиропами, ванилью, сахаром и молоком.

Крупная жемчужная тапиока - это гранулят, производимый из крахмала, полученного из корня Manibot esculenta, растение, обычно называемое маниокой.

Название продукта происходит от его формы, крахмал маниоки сформирован в гранулы размером от 1 до 8 миллиметров. Гранулы тапиоки являются наиболее распространенной формой продуктов из тапиоки во всем мире, хотя они также доступны в форме порошка, хлопьев или палочек.

Тапиока PEARL также называется «боба» и является популярным ингредиентом в Азиатские десерты.

Годен до: 01/2025

Состав

тапиоковый крахмал, консервант: E223 (сульфиты)

Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность 1530 кДж/360 ккал

Жиры 0,0 г

- в том числе насыщенные 0,0 г

Углеводы 90,0 г

- в том числе сахара 0,0 г

Белок 0,0 г

Соль 0,06 г

Дополнительная информация

Хранить в плотно закрытая упаковка.

Вес нетто

375 г

Для чего использовать тапиоку?

Тапиока имеет множество применений на кухне: в качестве загустителя для супов и соусов, в качестве ингредиента десертов, заварных кремов, пудингов и блинов. После варки крахмальные шарики набухнут и станут прозрачными.

Как приготовить тапиоку?

Вскипятите 5 стаканов воды (1200 мл), добавьте 1 стакан продукта и варите около 10 минут постоянно помешивая, пока жемчуг не станет прозрачным. Процедить от воды. Продукт готов для приготовления десертов.