Тапіока Pearl Small 454г Thai Dancer
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Покупая «Тапіока Pearl Small 454г Thai Dancer» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Тапиока происходит от слова типиока, что означает крахмал на языке тупи, на котором говорят на северо-востоке Бразилии. Жемчуг тапиоки изготавливается из крахмала, полученного из маниоки, также известной как маниока, бразильского растения, широко распространенного в бывших португальских колониях во время колониализма. Сам крахмал используют как муку для выпечки, загущения многих блюд, соусов и супов, а перловку в основном используют для приготовления десертов.
Это безвкусный продукт широкого спектра применения, предназначенный в первую очередь для приготовления блюд. десерты – пудинги, желе, легумин и многие другие. Тапиока гипоаллергенна, не содержит глютена и холестерина, поэтому является отличным продуктом для аллергиков. Его привлекательный внешний вид оценят как взрослые, так и дети, которым понравится его небольшая сферическая форма. Популярность в Польше он приобрел благодаря Bubble tea — напитку на основе чая с добавлением фруктовых ароматизаторов или молока, с шариками тапиоки на дне.
Срок годности: 11/2024
Состав:
- Тапиоковый крахмал
- Консервант E223
В 100 г продукта:
- энергетическая ценность: 1530 кДж / 360 ккал
- жиры: 0 г в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г
- углеводы: 90 г включая сахара: 0 г
- белки: 0 г
- соль: 0,06 г
Тапиока содержит легкоусвояемые углеводы и белок. Дополнительно он содержит минералы, витамины, жиры и клетчатку, но они присутствуют в небольших количествах. Выбирая этот продукт, мы можем быть уверены, что тапиока является отличным источником резистентного крахмала, поддерживающего работу пищеварительной системы. Благодаря высокому содержанию углеводов его охотно употребляют люди, желающие увеличить массу тела – 100 г продукта обеспечивают организм примерно 260 ккал. Регулярное употребление тапиоки отлично влияет на выработку глюкозамина, что позволяет улучшить состояние ваших суставов. Продукт экзотического происхождения помогает поддерживать физическую форму и снимает боли, связанные с дегенеративными заболеваниями.
Способ применения:
Вскипятите 1,2 л воды, добавьте 1 л. стеклянные жемчужины тапиоки и варите 10 минут, помешивая, пока жемчужины не станут прозрачными.
Хранение: Хранить в сухом месте.
Производитель: Food Specialize CO.,LTD.
Страна-производитель: Таиланд
Срок годности: 31.01.2024
Торт с вишней на муссе из тапиоки
Ингредиенты:
основа:
- 175 г печенья Орео с какао начинка (16 шт)
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1/2 чайной ложки корицы
масса:
- 400 мл миндального или рисового молока
- 1/2 стакана маленьких шариков тапиоки
- семена, очищенные от 1/2 ванили стручок)
- 2–3 столовые ложки коричневого сахара, сиропа агавы, ксилита или другого любимого подсластителя.
вверх:
- 350 г замороженной вишни
- 3-4 столовые ложки коричневого сахара, сироп агавы, ксилит или другой любимый подсластитель
- 1 чайная ложка агара < /ul>
Приготовление:
Залейте тапиоку молоком и оставьте на 45-60 минут.
Смешайте печенье Oreo (целое) с блендер. Растопите столовую ложку кокосового масла и добавьте его в молотое печенье вместе с корицей. Полученную шоколадную массу выложите на дно формы для тарта или противня (макс. диаметр 22 см). Равномерно вымесите основу и поставьте ее в холодильник для застывания.
Добавьте сахар и ваниль в тапиоку, оставьте ее набухать и готовьте на слабом огне (помешивая, так как тапиока имеет тенденцию прилипать), пока тапиока не станет полностью прозрачной. (около 0,15 мин).
Вылейте на основу печенья и дайте остыть.