Маш Targroch натуральный 500г

Маш — вид из семейства бобовых. Восточное название раскрывает его дальневосточное происхождение. Он родом из Индии и выращивается в Южной Азии, Малайзии и Китае, где является важным ингредиентом местной кухни. Бобы мунг — это ярко-зеленые зерна, напоминающие содержимое наших стручков гороха. Его знали и ценили еще до нашей эры, когда обращали внимание на его неповторимый вкус и пользу для здоровья. Благодаря этому маш до сих пор называют золотым бобом.

Семена съедобны. Важный ингредиент многих азиатских кухонь из-за высокого содержания белка, а также вегетарианской кухни. Их едят как в вареном, так и в сыром виде (после прорастания в Польше их называют «ростками сои»). На Дальнем Востоке из маша также готовят лапшу («вермишель с бобовой нитью», «целлофановую лапшу»), называемую соевой лапшой.

Фасоль является источником:

> Магний - помогает уменьшить чувство усталости и усталости.

> Железо - способствует правильному производству эритроцитов и гемоглобина.

> Фосфор - способствует поддержанию здоровья костей и зубов.

Хранение

Хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.

Вес нетто: 500 г

Состав: Бобы мунг

• Пищевая ценность продукта, на 100 г, на 50 г порцию, % РВС на 50 г
• Энергетическая ценность, 1302 кДж/315 ккал, 651 кДж/158 ккал, 8%
• Жиров, 1,6 г, 0,8 г, 1%
• - в том числе насыщенных жирные кислоты, 0,2 г, 0,01 г, < 1%
• Углеводы, 45,9 г, 23 г, 9%
• - в том числе сахара, 2,7 г, 1,4 г, 2%
• Клетчатка, 15,7 г, 7,9 г, -
• Белок, 21,4 г, 10,7 г, 21%
• Соль, 0,05 г, 0,025 г, < 1 %
• Витаминов и минералов, на 100 г, на порцию 50 г, % СВР на 100 г.
• b>
• Магний, 169 мг, 85 мг, 45%
• Железо, 6,9 мг, 3,5 мг, 49%
• Фосфор, 437 мг, 219 мг, 62%