Пирог с длинным -связывающий благородный сыр 0,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 906
Оплачивая «Пирог с длинным -связывающий благородный сыр 0,5 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Желтый» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Noble 500G Tarts созревает мин. 18 месяцев
Благородное крепостное представляет собой длинный паструмовый сыр, сделанный из пастеризованного коровьего молока. Это сыр с компактной, однородной структурой, и он отличается очень жесткой консистенцией от других сыров жилья. Он имеет характерный, отличный вкус, и по итальянцам этот тип сыра считается «королем сыра».
Сыр созревает как минимум 18 месяцев.
Предложение применяется к 0,5 кг сыра плату.
Образец использование терпящего дворянного сыра:
- Идеально подходит для холода для таких блюд, как: салаты, пасты, стартеры
- Дополнение горячих блюд: макароны, соусы, пицца, капесерли.
Польский продюсер !!! Итальянский вкус !!!
Сыр упакован непосредственно перед доставкой клиенту.
Сыр, отправленный клиентам, всегда свежий, с сроком годности 50-60 дней. Микробиологический, консервант.
Метод хранения: хранить при 0 ° C-10 ° C
Место производства нашего сыра
Мы - небольшой производственный завод, специализирующийся на производстве сыра. Наши продукты создаются в сотрудничестве и основаны на опыте французской компании Les Monts de Joux. Мы прилагаем все усилия, чтобы наши продукты соответствовали стандартам высочайшего качества. Молоко, из которого изготовлен сыр, исходит от выбранных поставщиков молока из меньшей Польши.
Продукты, которые мы производим, - это сыр, для которых вместе с французами из Les Monts de Joux мы создали уникальную технологию рецептов и производства:
- Похоже на Gruyère Sermowicki - зрелый минимум 12 месяцев
- Новая серия, сходная с сыром Пармесан - минимум из 18 месяцев.
сыр - это наша страсть. Мы надеемся, что, попробовав наши продукты, вы также будете увлечены сыром от Marszowice и сможете сказать, что продукты Marszowickie - лучший сыр :)
Процесс производства
Для правильного обезжиренного молока добавляется состав выбранных бактериальных культур и ферментов. Затем, благодаря соответствующей механической и ужасной обработке обезжиренного молока, мы вызываем образование сырной чаще, которая расположена в формах, где сыворотка разделена, и в течение нескольких часов комбинируется зерно сырной массы. Таким образом, сформированные круги медленно затвердевают и получают свою окончательную форму. На этом этапе вырабатывается лактическая ферментация интенсивно, вырабатываются ферменты и вещества, которые влияют на вкус и аромат нашего сыра. Они вращаются два раза в день, чтобы равномерно поглощать соль. Солени дает нашему сыру правильный вкус и направляет разработку желаемой микрофлоры.
Следующий этап уже проходит на зрелом заводе, где в комнатах с соответствующей влажностью и температурой 10-15 ° C, возрасты позвонков на сосновых досках и воспитываются несколько месяцев! Разработка плесени на их поверхности. Во время такого длинного созревания происходит распределение ферментов белков и жиров. Благодаря этому у нашего сыра есть такой уникальный вкус и салон, что сыры не имеют нескольких недель.
Исключительные преимущества длинного связывающего сыра
Таким образом, преимущества длительного сыра описаны профессором. Доктор Хаб. Grażyna Cichosz из факультета управления молочными продуктами и качества в Университете теплых и мазирри в Олстине:
»-один из немногих полноценных пищевых продуктов, доступных в коммерческом предложении. В дополнение к высоким питательным белкам (сравнимым с мясными белками), они содержат молочный жир (с уникальными и уникальными действиями). "