Тартрат калію WINE STONE CreamTartar 50г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 36
Заказывая «Тартрат калію WINE STONE CreamTartar 50г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Калий гидротартрат ТАРТАРЕТ Винный камень
Винный камень (кислый тартрат калия). Е336
Винный камень рекомендуется для стабилизации и увеличения объема белков.
Облегчает выпекание безе, безе и омлетов.
Ингибирует кристаллизацию. процесс, что делает его идеальным для выпечки, используемой при производстве конфет.
В сочетании с пищевой содой он используется в качестве заменителя разрыхлителя.
Тартрат калия является очень полезным ингредиент на кухне.
В отличие от разрыхлителя, полученного химическим путем, винный камень представляет собой натуральный агент, который является побочным продуктом процесса ферментации винограда при производстве вина.
Это натуральный ингредиент, который является побочным продуктом процесса ферментации винограда при производстве вина.
рекомендуется для приготовления тортов и печенья для детей.