классический тасак 16/ 29,7 см wüsthof

о классической линии

Classic by Wüsthof - это коллекция, которая является крупнейшим производителем ножей среди линий мировых производителей. 70 форм лезвия и диапазон длины от 7 до 36 см дают первичность немецкому производителю из Solingen. Серии продуктов характеризуются чистым дизайном и простотой использования, обеспечивая комфорт в работе как на домашних, так и на профессиональных кухнях.

Лезвия ножа, вырезанные из одного куска хромированного-мелабден-ванадия, заострены с использованием оригинальной запатентованной технологии лазера PETEC. Сталь с твердостью 58HRC является оптимальным параметром для поддержания длинной резкости ножа и легкость его повторного защелка.

Черные заклепки изготовлены в полной технологии TANG - полные стебля, к которой ручки прикреплены заклепками.

Качество в первую очередь - этот максимальный направляет специалистов из бренда Wüsthof при создании своих продуктов. Это ничем не отличается в случае классической линии. Классика не означает качественные компромиссы.

Особенности продукта

• Точно вырезано из одного куска хромомелебден-ванадий стали x50crmov15 (перестаньте обеспечивать соответствующий баланс между сопротивлением коррозии, твердости и сопротивлению растрескиванию)
• В выбранных моделях - ни одна борода не позволяет ножу заточить по всей длине. В других моделях борода обеспечивает идеальный баланс ножа. Выберите решение, которое больше всего соответствует вашим предпочтениям
• Лезвие с трехмесвым приведено в ручку с нитями из нержавеющей стали (повышенная коррозионная стойкость)
• Технология Precision Edge (PETEC) обеспечивает 20% более резкую режущую краю ножа
• Залитые до 58 ° Rockwell (оптимальная твердость обеспечивает длительный эффект от острых краев и простоты заточки)
• Ручка изготовлена ​​из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилен (POM) - со строгой молекулярной структурой, устойчивой к затуханию и обесцвечиванию.
• Произведен в Солинген, Германия
• Ножи можно вымыть в посудомоечной машине, но рекомендуется ручная промывка.

Как ухаживать за ножами Вустстофа

Ножи Wühsthof являются синонимом высочайшего качества и, как таковые, должны обслуживать пользователей в течение самого долгого возможного времени, поддержав их свойства.

Следовательно, не забывайте мыть их сразу после использования в теплой воде, используя мягкие чистящие средства, а затем осторожно высыхают.

Технологически почти все ножи Wüsthof подходят для мытья в посудомоечной машине (за исключением ножей с деревянными иконами). Тем не менее, мы рекомендуем ручной стирку, потому что при стирке в посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию определенных факторов, которые могут повлиять на их срок службы. Во время рабочих циклов посудомоечной машины лезвия могут быть ограничены, остатки пищи, такие как специи, соки и соусы, могут оказывать неблагоприятное влияние на сталь. Кроме того, неуместные моющие средства могут вызвать кормование элементов.

Особенности продукта

• Blade: Chrome-Melabdenowo-Wanada x50crmov15
• Вырезан из одного фрагмента стали
• Harded Blade
• Blade потопил по всей длине ручки
• Тройной заклеивание лезвия к ручке
• Коррозия -резистентные заклеки из нержавеющей стали
• Ручка: Синтетический материал полиоксиметилен
• Устойчив к затуханию и обесцвечиванию