Винный камень Крем Татар Нановитал 200 г

Код: 12357307237
Как заказать
987 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №60359295
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 21

Заказывая «Винный камень Крем Татар Нановитал 200 г» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

ВИННЫЙ КАМЕНЬ - КРЕМ ТАРТАРИТ, ТАРТРАТ КАЛИЯ - 200 Г ОТ NANOVITAL.

Натуральная добавка для выпечки тортов.

Винный камень (тартрат натрия-калия, тартрат калия, тартрат калия гидротартрат, соль винной кислоты) — природный антиоксидант растительного происхождения. Его чаще всего используют в качестве разрыхлителя, который является полезным заменителем разрыхлителя, полученного химическим путем. Его часто выбирают для выпечки для детей. Более того, винный камень сильно стабилизирует взбитые сливки и структуру пены. Он идеально подходит для выпечки безе, миндального печенья или Торта «Ангел», то есть бисквита, приготовленного только на основе яичных белков. Благодаря этому мы получим кремообразную консистенцию cream of tartar, без комочков.

В настоящее время tartar Stone продается также под английским названием cream of tartar. , используется в сочетании с пищевой содой в качестве естественного заменителя разрыхлителя. Сам по себе он используется для придания жесткости пене из яичного белка и увеличения ее объема. Также рекомендуется для домашнего производства конфет, леденцов и сладких кремов (например, глазури). Препятствует кристаллизации сахара. В промышленности он имеет обозначение E336i.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Рецепт заменителя разрыхлителя: 1 чайная ложка разрыхлителя = 1/2 чайной ложки калиевого камня и 1/3 чайной ложки пищевой соды. Добавьте его в тесто, как разрыхлитель, и наслаждайтесь красиво поднявшимся и пышным тестом.

Чтобы взбитые сливки стали густыми: взбейте сливки миксером до 30 % или 36 %, медленно добавляя винный камень и сахар. Если вы используете сухие взбитые сливки, высыпьте содержимое пакета вместе с щепоткой винного камня в холодное молоко и взбивайте до загустения.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Испания

УПАКОВКА: Дой-пак на молнии, 50 г.

СОСТАВ: 100% тартрат калия гидротартрат (Е336i)

СРОК ГОДНОСТИ: Постоянные поставки - минимум 12 месяцев.

ДИСТРИБЬЮТОР: Nanovital s.c., Okrętżna 4, 33-100 Tarnów

Винный камень – кулинарное применение

  • Разрыхлитель – в сочетании с пищевой содой действует как регулятор кислотности и становится полезной заменой разрыхлителя. Бисквит и другая выпечка получается пышной и поднявшейся.
  • Пена-закрепитель из яичных белков, кремов или суфле придает объем. Незаменим при выпечке безе и миндального печенья.
  • Стабилизатор для взбитых сливок.
  • Рекомендуется для домашнего производства леденцов, конфет, сиропов или глазури (препятствует кристаллизации сахаров).

    • Винный камень – экочистящее средство [8]

  • Удаляет пятна с одежды: смочите пятно водой, вотрите небольшое количество зубного камня, затем постирайте как обычно.
  • Удаляет ржавчину: нанесите на ржавую поверхность пасту из зубного камня, пищевой соды и перекиси водорода.
  • Очищает бытовую технику из нержавеющей стали и серебра: смешайте ¼ стакана тартрата калия с 1 стаканом уксуса. Смочите очищенные поверхности губкой.

    • Аллергены:

    Продукт может содержать глютен, арахис и другие орехи, кунжут и сою из-за упаковки на заводе, где упаковываются продукты, содержащие эти аллергены.

    Nanovital s.c. сотрудничает с производителями и импортерами, которые заботятся о качестве и происхождении продуктов питания. Не все продукты могут быть органическими, но они могут быть хорошего качества. Это традиционная продукция бренда Nanovital.

    Уважаемый покупатель, мы небольшая семейная компания. Приобретая продукцию Nanovital, вы вносите вклад в развитие польской компании.