Сироп солодовый ячменный темный 1,7 кг/1400 мл солодовый экстракт для выпечки

✅Описание продукта:

Сироп из ячменного солода весом 1,7 кг и объемом 1400 мл производства Wytwórnia Ekstraktów Słodowych из Вольштына является натуральным подсластителем. с богатым вкусовым профилем и высокой пищевой ценностью.

Используется в хлебобулочных, кондитерских изделиях и производстве напитков, этот сиропявляется идеальной добавкой к диетическим и энергетическим продуктам, предлагая здоровую альтернативу сахару.

✅Применение:

• Хлебопекарная промышленность:Выпечка хлеба, сухарей, кренделей, пряников
• Кондитерская промышленность: Карамели, помадки, ириски, начинки для шоколадных изделий
• Производство фруктовых консервов.: В качестве подсластителя.
• Принадлежности для завтрака: Фребрышки, зерновые чипсы.
• Кухня Вегетарианская, ВеганскаяиМакробиотическая
• Домашнее пивоварение

✅Преимущества:

• Натуральный и полезный подсластитель: Богат простыми сахарами, без химических добавок.
• Высокая пищевая ценность : Содержит мальтозу, глюкозу, декстрины, пептиды, аминокислоты, витамины и минералы.
• Универсальное использование: Идеально подходит для выпечки, кондитерских изделий, производства напитков и многого другого. li>
• Улучшение свойств хлеба: Увеличивает объем, улучшает вкус, аромат и продлевает срок хранения.
• Традиционное производство: Применение проверенных методов и сырья обеспечивает высочайшее качество.

✅Пищевая ценность на 100 г:

• Энергетическая ценность (ккал) 312
• Белки: 4,6 г
• Жиры: <0,2 г, в том числе насыщенные: <0,2 г
• Углеводы: 73,0 г, включая сахара: 45,0 г
• Клетчатка: 0,5
• Натрий: 0,009 г
• Влажность (вода): < 22,0 г

✅Состав:

Солод ячменный, вода

✅Дозировка:

От 1% до 10% по отношению к мука, можно добавлять непосредственно с другими ингредиентами

✅Характеристики:

• Вес: 1,7 кг
• Объем: 1400 мл
• Производитель: Wytwórnia Ekstraktów Słodowych