КОМПЕ ТЕМПЕ МЕРАПИ БИО 200 г экологический заменитель мяса 200 г

✨ Растительная альтернатива, полная характера: жарьте, запекайте, готовьте на гриле или тушите и создавайте свои любимые блюда.

Информация о продукте

⭐️ Вы ищете ароматную растительную альтернативу мясу? Копченый темпе Мерапи — традиционный ферментированный соевый продукт с интенсивным вкусом и высоким содержанием белка.

❤️ Высокое содержание белка — до 25 г белка на 100 г делает его отличной заменой мяса в рационе.

❤️ Натуральный ферментация - процесс с использованием культур Rhizopus oligosporus улучшает усвояемость и пищевую ценность продукта.

❤️ Аромат копчения - уникальный, глубокий вкус прекрасно обогащает пикантные блюда.

❤️ Органический ингредиент - биопродукт, без ГМО и консервантов, на основе натурального сырья.

❤️ Универсальное применение - отлично подходит для жарки, выпечки, приготовление на гриле и тушение в различных блюдах.

❤️ Идеально подходит для обеденных блюд - прекрасно сочетается с овощами, рисом, крупами и в блюдах-фри.

❤️ Продукт для веганов и вегетарианцев - полноценная растительная альтернатива мясным и молочным продуктам.

Рецепт «Темпе по-гречески»

Ингредиенты

• 3 кубика темпе
• 3 моркови
• 2 петрушки – корень
• кусочек сельдерея
• 2-3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• консервированные помидоры или 4-5 свежих помидоров
• оливки масло
• специи, травы, напр. копченая паприка, перец сладкий и острый, любисток, базилик, орегано, перец, соевый соус.

Темпе нарезать ломтиками и замариновать в соевом соусе, оставить примерно на 30 минут.

Лук и чеснок нарезать, обжарить на оливковом масле.

Овощи (кроме помидоров) натереть на крупной терке, добавить к обжаренному луку, добавить воду, специи, тушить под крышкой.

Помидоры очистите, нарежьте и добавьте к овощам, добавив немного воды, и потушите. Когда все станет мягким, снимите с огня и обжарьте темпе на другой сковороде.

Выложите чередующиеся слои темпе и овощей в жаропрочную форму.

➡️ Ингредиенты

бобы соевые* вареные, вода, закваски: Rhizopus oligosporus, маринад* (соль, чеснок*, кориандр*)

Дополнительная информация: Хранить при температуре от 2 до 8°С. Веганский, вегетарианский продукт. Без консервантов, без ГМО.

*сертифицированный органический ингредиент

➡️ Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность: 877 кДж/210 ккал

Жиры: 10 г

- в том числе насыщенные жирные кислоты: 1,5 г

Углеводы: 0,7 г

- в том числе сахар: 0,4 г

Белок: 25 г

Соль: 0,6 г

➡️ Вес нетто: 200 г

❓ FAQ – Часто задаваемые вопросы

1. Для чего можно использовать копченый темпе?

Это отличный заменитель мяса в обеденных блюдах, жарком, запеканках, салатах и ​​бутербродах. Его можно жарить, запекать, готовить на гриле или тушить.

2. Какой на вкус копченый темпе?

Он обладает интенсивным, отчетливо копченым вкусом и ароматом, который придает блюдам глубину и характер.

3. Имеет ли темпе хорошую консистенцию?

Да, он компактный, твердый и имеет четкую структуру, поэтому является хорошим заменителем мяса и не разваливается при обработке.

4. Полезен ли копченый темпе?

Да, это богатый источник растительного белка. Благодаря ферментации он легко усваивается и способствует усвоению питательных веществ.

5. Подходит ли продукт веганам и вегетарианцам?

Да, это 100% растительный продукт, без ГМО и консервантов, подходит для веганской и вегетарианской диеты.

6. Как хранить копченый темпе?

Хранить его следует в холодильнике при температуре от 2 до 8°С. После открытия лучше всего употребить в течение короткого периода времени, чтобы сохранить свежесть и вкус.