Темпура Prymat GastroLine 1 кг

Что это такое? Темпура — японское блюдо, состоящее из кусочков морепродуктов, овощей, мяса или других ингредиентов, покрытых легким тестом и обжаренных во фритюре. Что делает темпуру особенной? Нежная и хрустящая кожица, намного светлее, чем традиционные блюда в панировке.

Как приготовить темпуру? Вот как подготовиться!

1. Смесь Темпуры смешать с холодной водой в пропорции: 100 г смеси на 120 мл воды до получения теста консистенции густой сметаны.

2. Оставляйте комочки – они улучшат внешний вид торта.

3. Креветки, нарезанную рыбу или овощи обвалять в муке и обмакнуть в тесто.

4. Обжарить в глубоком масле, нагретом примерно до 180°C, пока тесто не станет золотистым.

Какие ингредиенты стоит подавать в темпуре?

Овощи - сладкий картофель, кабачки, баклажаны, перец, спаржа , лук

Морепродукты и рыба – в том числе креветки и кальмары

Готовую темпуру можно подавать с соусами, которые еще больше улучшат ее вкус.

• Состав: Пищевая ценность.
• Состав: пшеничная мука, кукурузный крахмал, соль, разрыхлитель: бикарбонат натрия; регулятор кислотности: тартрат калия; глюкоза, специи.: Пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность 1410 кДж/331 ккал; Жиры 1,8 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0,3 г; Углеводы 73 г, в том числе сахара 3,7 г; Белок 10 г; Соль 2,6 г

С Prymat GastroLine Tempura вы откроете для себя истинный вкус японской кухни. Наша смесь темпура была тщательно приготовлена, чтобы обеспечить идеальную консистенцию и вкус блюд. Это нежное и хрустящее тесто идеально подходит для покрытия самых разных ингредиентов — от овощей, морепродуктов и мяса. Наш продукт доступен в упаковке по 1 килограмму. Рекомендуем ресторанам, любителям азиатской кухни и домашнего приготовления изысканных блюд.