Тертий ЕКО хрін

Код: 13690187377
Как заказать
466 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №100936535
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1

Просматривая «Тертий ЕКО хрін» данный товар из каталога «Хрен», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

ЭКО тертый хрен

Тертый хрен — блюдо польской кухни, приготовленное из тертых корней. хрен, уксус, соль и иногда сахар. Это острая паста характерный вкус и запах. Чаще всего подают тертый хрен. в качестве добавки к мясу, колбасам, рыбе, бутербродам, яйцам и салатам.

Состав: органический корень хрена 82%, вода, соль, молочная кислота, экологическое рапсовое масло, аскорбиновая кислота - регулятор кислотности.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 306 кДж/73 ккал

Жиры: 1,2 г, включая насыщенные жирные кислоты: 0,1 г

Углеводы: 15 г, включая сахара: 4,8 г

Белок: 3,7 г

Соль: 0,9 г

Тертый хрен – популярное дополнение ко многим блюдам польской кухни, особенно во время праздников.

Вот несколько интересных фактов о тертом хрене:

  • Тертый хрен имеет сильный, характерный вкус и запах, который обусловлен эфирными маслами и сероводородом, выделяющимися при разрезании и терке корня хрена.
  • Корень хрена содержит много ценных питательных веществ, таких как витамин С, калий. , кальций, магний и железо.
  • Тертый хрен имеет множество применений на кухне – он является идеальной добавкой к мясу, рыбе, бутербродам, салатам и другим блюдам.
  • Есть различные Способы приготовления пюре из хрена, а его вкус и консистенция могут различаться в зависимости от региона, в котором оно приготовлено.
  • Тертый хрен часто используется в натуральной медицине благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и противовирусным свойствам.
  • В Польше тертый хрен особенно популярен во время Пасхи, когда его подают с яйцами и белой колбасой, называемой «белуха».
  • Тертый хрен можно использовать и в косметике – для например, в качестве ингредиента масок для лица из-за его очищающих и питательных свойств для кожи.
  • Хранить измельченный хрен довольно сложно, поскольку он быстро теряет свой интенсивный вкус и аромат. Поэтому рекомендуется хранить его в холодильнике в плотно закрытой посуде максимум несколько дней.

    • Вот несколько рецептов с использованием тертого хрена:

    Тартар из лосося с хреном и яблоком

    • 300 г лосося без кожи и костей
    • 2 столовые ложки тертого хрена
    • 1 маленькое яблоко
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • соль и перец по вкусу

    Нарезаем лосось небольшими кубиками. Яблоко очистите и нарежьте небольшими кубиками. Смешать лосось, яблоко и хрен. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Разлейте по чашкам и подавайте холодным.

    Тефтели в соусе из хрена

    • 500 г мясного фарша
    • 1 луковица
    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки панировочных сухарей
    • 2 столовые ложки тертого хрена
    • соль и перец по вкусу
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • 1 столовая ложка муки
    • 250 мл овощного бульона
    • 100 мл 30% сливок

    Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле. Смешать фарш с яйцом, сухарями, хреном, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Поместите фрикадельки в кастрюлю. В сковороду, на которой мы жарили тефтели, добавляем муку и немного обжариваем. Влейте бульон и доведите соус до кипения, помешивая. Добавьте соус к фрикаделькам и варите на слабом огне около 20 минут. Добавьте сливки и снова нагрейте. Подавайте с салатом из картофеля и моркови.

    Яйца, фаршированные хреном

    • 6 яиц, сваренных вкрутую.
    • 3 столовые ложки майонеза.
    • 1 столовая ложка тертого хрена.
    • 1/2 чайной ложки горчицы.
      • >
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки перца

    Разрежьте вареные яйца пополам. Удалить желтки и смешать с майонезом, хреном, горчицей, солью и перцем. Заполните эту начинку яичным белком. Переложите на блюдо и охладите в холодильнике. Подавайте холодным в качестве закуски.