Натуральный веганский тофу Organic BIO 300 г - Solida Food

Сертифицированный продукт из органической сои. 100% веганская и вегетарианская альтернатива мясу и молочным продуктам.

Тофу — соевый заменитель молочных продуктов и мяса, который, по легенде, был изобретен в Китае в 164 году до нашей эры.

Продукт получают из соевого молока, которое подвергают процессу коагуляции с использованием соли, лимонного сока, хлорида магния, хлорида кальция или сульфида магния. Производится сыворотка и белая масса, которую сливают и отжимают для создания блоков тофу. Тофу является богатым источником растительного белка, поэтому его особенно рекомендуют веганам и вегетарианцам.

Как есть тофу?

Тофу не имеет специфического вкуса, и в готовом виде он приобретает вкус специй или блюда, которое мы сейчас готовим. Отличный заменитель мясных и молочных продуктов. Нарезанный кубиками и правильно приправленный тофу прекрасно украсит салаты, пасты или обеденные блюда. Обычные мясоеды также могут воспользоваться этим преимуществом, чтобы разнообразить свой рацион.

Мы рекомендуем замариновать тофу в соевом соусе, оставить его на несколько часов в холодильнике, а перед подачей обжарить на сковороде, например, в кокосовом масле.

Ингредиенты

соя*, вода, связующее вещество: хлорид кальция, хлорид магния

*сертифицированный органический продукт ингредиент

Пищевая ценность в 100 г

Энергетическая ценность: 507 кДж / 122 ккал

Жиры: 7,9 г

- в том числе насыщенные жиры кислоты: 1,8 г

Углеводы: 1,9 г

- в том числе сахара: 0 г

Белки: 10,8 г

Соль: 0 г

Дополнительная информация

Хранить при температуре от 2 до 8°С. Веганский, вегетарианский продукт. Никаких консервантов, никакого ГМО. После открытия хранить в пресной холодной воде и употребить в течение нескольких дней.

Вес нетто: 300 г