Японский универсальный нож 130 Tojiro zen Black

Серия Tojiro Zen Black использует японскую традицию ножей. Согласно философии дзен, чьи ножи заимствовали, создатели сосредоточились на самых важных вещах - высококачественной стали и эргономике. Лезвие ножа трех -слоя. Кобальтовая стальная ядра VG-10 с твердостью 60 Rockwell ламинирована мягкими, нержавеющими хромированными стальными слоями. В результате это дает композитную сталь с высокой прочностью и длительной резкостью, и все также можно легко затянуть. Лезвия анодированы (покрыты оксидом) с использованием технологии, используемой для медицинского оборудования. Поэтому ножи имеют исключительную коррозионную стойкость и прекрасный вид. Чрезвычайно острые, хорошо, и в то же время, легкие черные ножи, которые отлично лежат в руке, очень приятно лежат с ними.

Ручка в стиле японского стиля, изготовленная из каштанового дерева, закончилась полипропиленовой смолой. Деревянное дерево запускается, что повышает устойчивость к влаге, увеличивая эстетическую ценность всего ножа.

Небольшой режущий нож для различных продуктов. Его можно использовать как для очистки фруктов, так и для овощей, резать мясо и сыр или нарезать овощи. Он используется для изготовления точных порезов, например, при очистке и обрезании тонких фруктов, или для резки и разрезания меньших продуктов, таких как чеснок. Одним словом, универсальный нож, чрезвычайно полезный на каждой кухне.

• blade length: 130 mm
• Total length: 250 mm
• blade width: 30 mm
• Weight: 50 g
• Steel VG-10
• HRC 60 (+/- 1)
• sharpened: Double -sided
• Handle: burned chestnut
• skwuwka: полипропиленовая смола
• мыть вручную

Сделано в Японии

[2201562]