TOKIO. KULTOWE PRZEPISY Maori Murota
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «TOKIO. KULTOWE PRZEPISY Maori Murota» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОКИО
Маори Мурота
- Переплет: твердый переплет
- Количество страниц: 272
- ISBN: 9788324074464
- Год выпуска: 2021
- Издатель: ПОДПИСЬ
- Состояние: новое
Маори Мурота демистифицирует японскую кухню, делая ее доступной и понятной каждому, кто хочет узнать о родной кулинарной культуре автора и питаться здоровой и вкусной пищей.
Эта книга – нечто большее. чем классическая кухня из Токио. Это кулинарный путеводитель в мир вкусов, ароматов и рецептов. Здесь вы найдете:
- более 100 уникальных рецептов не только суши, мисо и рамэн, но и соленых блинов сэнбэй, пельменей гёза, вариаций лапши соба и удон, маринованных овощей и курицы цукуне. фрикадельки,
- рецепты японских сладостей, таких как дайфукумоти, то есть рисовые лепешки с начинкой, торт матча, бисквиты, мороженое и шербеты, которые вы никогда не пробовали в Европе,
- ясно и лаконично информация об основных методах приготовления пищи и наиболее важных ингредиентах, необходимых для того, чтобы воссоздать японскую атмосферу на вашей кухне.
Токио. Iconic Recipes — это не только десятки вкусных, простых в приготовлении рецептов, но и красочный кулинарный путеводитель по столице Японии.
Отправьтесь в путешествие по многолюдным токийским закусочным, почувствуйте шумные улицы, посетите интерьеры знаковых ресторанов Токио. Познакомьтесь с вдохновляющими людьми, удивительными вкусами и необыкновенной атмосферой одного из крупнейших гастрономических мегаполисов мира.
Маори Мурота выросла в Токио и была вдохновлена на написание этой книги ею. детские воспоминания. Она работала в Нью-Йорке и Индонезии, а в конце концов поселилась в Париже, где работает шеф-поваром и проводит мастер-классы по приготовлению аутентичных японских домашних блюд. Благодаря своему опыту он знает, как объяснить западным людям восточную культуру, сделав ее понятной и доступной.