Томат перец с перцем чили 350 мл #Господарство Яворцы

Мы не используем опрыскивания и искусственные удобрения в нашем саду, мы ведем сертифицированную органическую ферму. Так что перец полон здоровья и потрясающего вкуса.

Наш перец слегка острый, с кисло-сладким вкусом. Мы можем нафаршировать их, например, фетой или козьим сыром. Без начинки он тоже вкусен.

Паприка, благодаря своим свойствам и пищевой ценности, использовалась не только в кулинарии, но и в натуральной медицине в Центральной и Южной Америке 6000 лет назад. Семена перца привез в Европу Диего Альвараес Чанка, сопровождавший вторую экспедицию Колумба в 1493 году.

Пищевая ценность* перца: витамины и минеральные соли

Паприка — это, прежде всего, бесценный источник витамина С. В ней его в четыре-пять раз больше, чем в лимонах. Этот витамин в других овощах и фруктах разрушается в результате кулинарных процессов. Не в перце. Ценны как свежие стручки, которые едят в салатах, так и в различных блюдах и консервах, приготовленных из них!

Ацтеки уже знали, что перец способствует долголетию, сохранению красивого цвета лица и бодрости.

Это Сокровищница сильных антиоксидантов, защищающих организм от вредного воздействия свободных радикалов. Половина среднего свежего перца (10 мг) обеспечивает суточную дозу бета-каротина, два стручка покрывают суточную потребность в витамине Е.

Содержащийся в перце ликопин улавливает свободные радикалы. В перце много витаминов группы В, а также калия, фосфора, железа и магния и мало калорий.

*Информация, представленная в описании, написана не врачом. Они предназначены только для иллюстрации и не представляют собой профессиональную медицинскую консультацию. Любые советы, содержащиеся в описании, реализованные без консультации со специалистом, используются исключительно на ваш страх и риск.

#Яворская ферма

С 2016 года мы занимаемся сельскохозяйственным и питомниководством. В 2021 году мы получили экологический сертификат. В нашем предложении также имеются традиционные и уникальные консервы. Раньше мы ели их всей семьей, а теперь решили поделиться ими со всем миром. Мы понимаем, насколько важно то, что мы едим. По этой причине мы выращиваем овощи и фрукты сами, не используем опрыскиватели и искусственные удобрения. Мы делаем наши консервы традиционными методами, без усилителей и других искусственных ингредиентов. Мы уверены, что то, что мы кладем в баночки и бутылочки, 100% натуральное, а значит, 100% полезное.

Наши старания оценены не только нашими клиентами, но и многими учреждениями, что подтверждено наградами:

р>

2019 - Конкурс «Региональные или традиционные продукты питания» Садоводческая ярмарка на Старом Поле - 1 место за масло лука-порея

2021 - Конкурс «Weki» z Pomorska Spiżarnia" - 2 место в категории "Масла и уксусы" за масло лука-порея

2021 - Конкурс «Weki z Pomorska Spiżarni» - 3-е место в категории «Овощные консервы» за закуски из перца в масле-порее

2021 - Конкурс «ХИТ ярмарки» в Любани - 1-е место в номинации «Продукты питания» за масло лук-порей

2021 - Конкурс «Рай во рту» - Деликатесы Гданьского уезда» - 1 место в категории «Жбненские блюда» за Сельдь в масле-порее - «Селедка на зелени»

2022 - Конкурс «Вкусы регионов» Медаль ярмарки» в Познани – Отличие за лук-порей

2022 – Янтарный кулинарный конкурс Маршальский лавр «Поморские вкусы» - Почетное упоминание за вишневый сок

2023 - Кулинарный конкурс маршальского янтарного лавра «Поморские вкусы» - 1 место в номинации «Продукт растительного происхождения» категория «Королевские огурцы с медом»

Всем спасибо, вы мотивируете нас работать дальше!

Подробнее о нас на нашем сайте и в Facebook.