Готовый томатный соус на основе Мутти мякоти с добавлением перца чили. Сочетание простых ингредиентов высочайшего качества и насыщенного вкуса томатов в простой и доступной форме, типичной для итальянской кухни, является идеальным решением для тех, кто ищет бескомпромиссное качество Mutti, а также удобство и экономию времени. Соусы мутти не содержат ГМО и искусственных добавок. Проверьте, как настоящий, бархатистый вкус томатов с перцем чили привнесет в ваш дом неповторимую атмосферу солнечной Пармы.

Томатный соус Мутти с перцем чили – это своеобразное сочетание томатов. Муттимякоть и острый перец чили. Такой состав делает блюда более насыщенными и пикантными. Томатный соус Мутти с перцем чили имеет простой состав, без консервантов, усилителей вкуса, загустителей и искусственных красителей и ароматизаторов. Готовый Томатный соус Мутти с перцем чили облегчает повседневное приготовление пищи

В Соусах Мутти базовая мякоть лучших томатов сочетается с чрезвычайно интенсивным концентратом. Благодаря добавлению острого красного перца на более позднем этапе производства готовый соус имеет интенсивный и пряный вкус, но не слишком острый.

*Новое графическое оформление продукта представлено ниже. левый

Ингредиенты:

• Томатная мякоть (60%)
• Пиццутелло томатная пассата 20%
• Томатный концентрат 7,5%
• красный перец
• оливковое масло
• лук
• петрушка
• перец чили 0,5%
• li>
• базилик
• соль
• натуральные ароматизаторы
• экстракт перца чили

В 100 г продукта:

• энергетическая ценность: 209 кДж/50 ккал
• жиры: 1,9 г в том числе насыщенные кислоты: 0,3 г b>
• углеводы: 5,8 гв том числе сахара: 5,4 г
• белки: 1,8 г
• соль: 0,6 г

Хранение: Хранить в темном и прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней.

Производитель: Mutti S.p.A.

Страна-производитель: Италия.

Срок годности: 01.01.2025

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем

Ингредиенты:

• 1 баклажан

• 25 даг фарша
>

• 1 шарик моцареллы

• 1 луковица
• Соус Мутти Пеперончино
• масло для жарки
• соль и перец по вкусу
• Сушёные прованские травы по вкусу

Приготовление:

Разрежьте баклажан вдоль пополам. Ложкой вырежьте мягкую мякоть из центров. Половину мякоти оставьте – она пойдет на начинку. Чтобы избавиться от горечи, посыпьте половинки баклажанов (сторону без кожицы) солью. Оставшуюся мякоть также солим. Отставьте на четверть часа.

Затем смойте соль с овоща холодной водой. Обсушить на сите или бумажном полотенце. Нарежьте мякоть баклажана на более мелкие кусочки.

Нарежьте лук и чеснок. Обжарьте фарш на раскаленном масле. Добавьте к нему кусочки мякоти, лук и чеснок. Обжарьте на слабом огне несколько минут, затем добавьте соус Мутти Пеперончино. Перемешайте. Приправьте солью, перцем и зеленью. Тушить некоторое время.

Посыпьте половинки баклажанов прованскими травами и слегка посолите. Выложите в них мясную начинку. Начиненные половинки выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. По окончании запекания выложите сверху ломтики моцареллы и снова поставьте в духовку, чтобы сыр расплавился.

Подавайте теплым, посыпав петрушкой или свежими листьями базилика