Томатний соус MUTTI з базиліком Базиліко 400 г

Готовый томатный соус на основе Мутти мякоти с базиликом. Сочетание простых ингредиентов высочайшего качества и насыщенного вкуса томатов в простой и доступной форме, типичной для итальянской кухни, является идеальным решением для тех, кто ищет бескомпромиссное качество Мутти и удобство. и экономия времени. Соусы Mutti не содержат ГМО и искусственных добавок. Узнайте, как настоящий, бархатистый вкус томатов со свежим базиликом наполнит ваш дом неповторимой атмосферой солнечной Пармы.

Простые соусы Мутти — результат многолетней традиции любви. , опыт и культура переработки итальянских томатов. Они натуральные и свежие, потому что сделаны из лучших помидоров Mutti и нескольких простых ингредиентов. Когда отчетливо свежий вкус помидоров, нарезанных очень маленькими кусочками, сочетается со вкусом базилика, рождается восхитительный итальянский соус. Идеально подходит для приправы к макаронам и рису.

Ингредиенты:

• Томатная мякоть (81%)
• Томатный концентрат 12%
• Оливковое масло
• Сахар
• Базилик 0,9%
• Лук
• Сельдерей
• Натуральные ароматизаторы
• Соль< /li>

В 100 г продукта:

• энергетическая ценность: 250 кДж/60 ккал< /li >
• жиры: 3,2 гв том числе насыщенные кислоты: 0,5 г
• углеводы: 5,6 гвключая сахара: 5,4 г
• белок: 1,7 г
• соль: 0,6 г

Хранение: Хранить в темном и прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней.

Производитель: Mutti S.p.A.

Страна-производитель: Италия.

Срок годности: 09.01.2024

Макароны с запеченными овощами в томатном соусе

Ингредиенты

• 1/2 кг пасты пенне, т.е. трубочки (но можно и разной формы)
• 1 баклажан среднего размера (около 25 г)
• 2 кабачка среднего размера (около 30-35 г)
• 1 красный перец< /li >
• 1 желтый перец
• 1 большая белая луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 3 столовые ложки масла
• 1 банка томатного соуса Mutti Basilico
• Соль
• свежемолотый перец
• листья базилика для украшения
• 5 капель свежетертого пармезана

Приготовление:

Разогрейте духовку до 220 градусов. Баклажаны, кабачки и перец (конечно, предварительно вымойте и обсушите) нарежьте кубиками примерно 1 и 1/2 см – кусочки не должны быть слишком маленькими :) Очищенный лук нарежьте кусочками одинакового размера. Сбрызнуть большой противень столовой ложкой масла, выложить туда овощи, между ними положить неочищенные зубчики чеснока, сбрызнуть еще столовой ложкой масла и слегка посыпать солью. Поставьте в горячую духовку и запекайте 20 минут. Достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, чтобы жидкость испарилась. Перемешиваем овощи и снова ставим в горячую духовку на 20 минут. Жареный чеснок отожмите от кожицы и мелко нарежьте. Нагрейте столовую ложку масла в большой сковороде и добавьте соус Tomato Mutti Basilico. Добавьте запеченные овощи, влейте примерно 1 стакан воды (ровно столько, чтобы получился густой соус), добавьте базилик, орегано и тимьян. Приправить солью и перцем. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, 2-3 минуты – пока соус не загустеет, а овощи не останутся твердыми.

Приготовьте макароны: в большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Добавьте макароны, помешивая, и доведите до кипения. Накройте кастрюлю, выключите огонь и оставьте примерно на 12 минут (именно столько времени рекомендует производитель для варки макарон).

Добавьте отваренные макароны (они будут вкусными и твердыми). к соусу и перемешайте.

Подавайте пасту, посыпав пармезаном и украсив листьями базилика.