Оплачивая «Торт Dr.Oetker Mound 410г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Порошковые торты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Торт Dr.Oetker «Кротовая насыпь», 410 г
Удивите всех «Кротовой насыпью». Порадуйтесь нежной сливочной массе с шоколадной крошкой, на бананах, с шоколадным коржом.
Приготовление
Добавьте: В тесто: - 100 г мягкий маргарин - 2 яйца - 75 мл молока (ок. 7 столовых ложек) - 3 банана (или другого фрукта) Для массы: - 500 мл охлажденных сливок 30% жирности. - 100 мл теплой воды (около 10 столовых ложек) для замачивания: - 3 столовые ложки воды, сахар, лимонный сок (по вкусу) Приготовление:
Приготовление торта Не забудьте остудить крем, чтобы он взбивает хорошо. Разогрейте духовку до 180°С (без конвекции). Смажьте круглую форму маслом или застелите бумагой для выпечки. Вылейте смесь для торта в миску, добавьте маргарин, яйца и молоко. Перемешивайте все сначала на низкой скорости, а затем на высокой в течение примерно 3 минут, пока не получите однородную консистенцию. Равномерно распределите тесто по форме.Выпечка Поместите в разогретую духовку и выпекайте на среднем уровне. Температура выпекания: около 180°C Время выпекания: около 35-45 минут Острым ножом отделите испеченный корж от краев формы, снимите бортики и дайте ему остыть. Массу можно взбивать только после остывания и выдавливания теста.Вырезание теста и размещение бананов Выложите тесто на плоскую тарелку и ложкой вычерпайте мякоть на глубину 0,5 см. , оставив по краю 1 см неповрежденного теста. Положите крошки в миску и равномерно раскрошите их. Промокните полое дно теста (3 столовые ложки воды с сахаром и лимонным соком по вкусу). Бананы очистите, разрежьте вдоль и положите на выдолбленный корж плоской стороной вниз (чтобы они не изменили цвет, можно сбрызнуть их лимонным соком).Готовим массу и посыпаем торт. Взбейте миксером сильно остывшие сливки до устойчивой пены (около 5 минут на максимальной скорости). В отдельную емкость налейте чуть теплую воду, влейте смесь в массу и перемешивайте 0,5 мин. Сразу же влейте приготовленную смесь во взбитые сливки, осторожно перемешайте и затем постепенно добавляйте шоколадные хлопья. Вылейте смесь на бананы, оставляя от края около 1 см пространства. Ложкой сформируйте купол и посыпьте измельченным тестом. Оставьте примерно на 2 часа. в холодильник. Тесто может опадать - это типично для Копец Крета Смачны :)
