kadayif kataifi торт для Dubai Chocolate Ready 400G Fresh Delivers

набор из 2 кусочков торта катафи, также известный как Кадайф.

- удивительный ингредиент с универсальным использованием на Ближнем Востоке, средиземноморской и балканской кухне. Его текстура Nitter и тонкий вкус открывают широкий спектр кулинарных возможностей, от десертов до сухой посуды.

Короткая история торта катафи.

его история углубляется в кулинарные традиции регионов, где она была популярна на протяжении веков. Считается, что его корни можно найти в османской кухне, откуда она распространяется в окружающие страны.

Название «Катифи», вероятно, происходит от арабского слова «qata'if», которое относится к аналогичному типу торта или блинов.

Как выглядит торт Gadayif, на вкус и на вкус, как его формы, напоминающие прекрасную пасту или зубчатые волокна. Эта структура является результатом специального производственного процесса. Тесто состоит из тонкого теста на основе пшеничной муки и воды, которая вылилась на горячую поверхность образует тонкие волокна. Волокна в виде сырого теста готовы к дальнейшей обработке и возникают, например,

жареное тесто kataifi.

Сырой пирог с катайфи имеет нейтральный вкус, поэтому он является идеальным носителем для различных вкусов, сладкого и сухого. Его текстура после выпечки или жарки становится чрезвычайно хрустящей.

Использование на кухне:

Хотя в последнее время он приобрел популярность в основном из -за «шоколада Дубая», традиционно торт кадаиф используется во многих других блюдах:

baklava: одно из самых известных приложений Katifi. Тесто прокладывается в слоях с нарезанными орехами (фисташки, грецкие орехи, миндаль) и обильно пропитанные сладким сиропом для зажигания на мед. Это добавляет Баклави исключительной хрустящей хрусти, в отличие от сладости сиропа и богатства орехов. Катифи используется вместо традиционного филового торта.

knafeh (künefe): Популярный десерт, в котором он используется в качестве хрустящей основы для мягкого, сладкого сыра (часто Ackawy или Navali).

Целое выпекается и наливается со сладкой розой или оранжевым сиропом. Контраст между соленым сыром, хрустящим тестом и ароматическим сиропом является незабываемым вкусом.

katifi (десерт): Сам пирог kataifi также является основой для многих одноименных десертов. Обтекают орехи или сухофруктные фрукты, запеченные/жареные, а затем налили сиропом. Их также можно надеяться с кремом на основе молока или пудинга. В Греции "katifi ecmek" , где запеченное тесто замачивается в сиропе и подается с взбитыми сливками и орехами. Сухой: , хотя ассоциируется в основном с десертами, он также используется в сухих блюдах. Их можно использовать для:

• Обертывающее мясо, рыбу или овощи
• Создание сокетов или корзин
• брызги и раздавливания
• Хлебные крошки (дубайская свиная измельчения)

Турецкий пирог Katifi - удивительная инструкция с удивительным и удивительным. Его тонкие нити, которые после термической обработки становятся хрустящими, являются отличной основой для сладких десертов и удивительных соленой блюд.

Свежая сторона: Дата производства: 11.04.2025

должна использоваться до: 10.04.2027

• Состав: пшеничная мука (содержит глютен), вода, соль. Это может содержать: яйца, орехи, арахис, молоко.
• Вес: 400G
• Страна происхождения: Турция
• Код продукта: set240