Профессиональная сковорода из нержавеющей стали диаметром 20 см

ЯТО ГАСТРО YG-00100

Профессиональная индукционная сковорода из нержавеющей стали, диаметром 20 см и объемом 1,3 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки любых блюд.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономии. Важнейшим преимуществом сковородок из этой стали является теплопроводность до 30% выше по сравнению со стандартными посудами из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим воздействиям. повреждений и воздействия органических кислот и моющих средств. Поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивной чистке поверхности.

Важно, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных для здоровья человека марганца и никеля.

Особая конструкция дна капсулы равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Это решение также снижает риск пригорания продуктов.

Специальная ферромагнитная вставка в нижней части позволяет использовать сковороду YATO на любых типах плит, например:

Боковые стенки кастрюли изготовлены из толстой стали, что позволяет сохранять температуру дольше, чем стандартная посуда из стали 304.

Сковороды YATO имеют исключительно массивные и ненагревающиеся, прочно закрепленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

Цель:

предназначено для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки любых блюд.

Технические данные:

ФОТО ПРОДУКТА: