Традиційний бальзамічний оцет Due Vittorie 12 років 100 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Просматривая «Традиційний бальзамічний оцет Due Vittorie 12 років 100 мл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Уксус» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Бальзамический уксус Due Vittorie Традиционный 12-летней выдержки.
Традиционный бальзамический уксус из Модены 100 мл, откуда происходят лозы, из которых он производится. Он сертифицирован DOP, что означает, что его наименование происхождения защищено.
Состав и свойства:
<ул>Взрывное богатство вкусов, которое остается во вкусе надолго, приглашает нас к расширению новых неизвестных вкусов, которые, несомненно, порадуют самых великих ценителей. Процесс производства начинается с измельчения винограда и его варки. На первой фазе брожения их необходимо профильтровать и переложить в чан до того, как сахар превратится в спирт. Затем его продолжают медленно варить на слабом огне до достижения желаемого уровня концентрации. На следующем этапе полученное сусло перекладывают в качественные, охлажденные деревянные бочки в следующем порядке: дуб, орех, вишня, ясень и шелковица, где оно путем окисления превращается в уксус, делая бочки все менее инертными. Большую часть времени он проводит в одиночестве, время от времени его проверяет эксперт. На протяжении многих лет микробиотика и ферменты объединяются, чтобы извлечь из него самое лучшее, достигая уникального баланса вкуса и запаха.