Традиционный бальзамический уксус из Модены D.O.P. Affinato 12 лет, 100 мл - без красителей.

Традиционный бальзамический уксус из Модены D.O.P. Affinato 12 лет, 100 мл - без планки

Маникарди

Традиционный бальзамический уксус из Модены D.O.P. Аффинато 12 лет - без красителей

Традиционный бальзамический уксус из Модены DOP (Защищенное обозначение происхождения), как и все произведения искусства, представляет собой сочетание изобретательности, знаний и умения вложить в него душу.

Неслучайно это создание шедевра, благодаря которому искусство итальянского модерна не будет иметь конкуренции во всем мире.

Его приготовление — результат многовековых традиций и настоящий шедевр.

Продукт высокого класса, полученный после не менее 12 лет очень медленной выдержки в специальных небольших деревянных бочках.

Очень универсальный, вкуснее всего в сыром виде.

Этот бальзамический уксус из Модены производится в результате тщательной выдержки в специальных бочках из каштана, вишни, шелковицы, можжевельника и дуба.

Лучше всего смотрится в сочетании с пармезаном и клубникой.

Идеально подходит к сливочному ризотто, хорошо сочетается с жареным и вареным мясом.

Подчеркивает аромат и вкус каждого блюда.

Он разливается в специальную бутылку Консорциума по защите традиционного бальзамического уксуса Модены.

Элегантная и изысканная упаковка делает его ценным подарком.

Внешний вид: блестящий, плотный

Цвет: темно-коричневый

Аромат: интенсивный, характерный, с древесными нотками

Вкус: сладкий, со сбалансированной кислотностью, с древесной эссенцией, ароматом лакрицы и красных фруктов.

Плотность» и 20 °C: 1,35

Общая кислотность: 5,5 ÷ 5,7%

Время созревания бочки: мин. 12 лет

Ингредиенты: вареное виноградное сусло. Содержит сульфиты

Бальзамический уксус не содержит красителей и является натуральным продуктом.

• Производитель: Acetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Кастельветро (Миссури) - Италия
• Вес: 100 мл
• Ингредиенты: приготовленное виноградное сусло. Содержит сульфиты.
• Страна-производитель: Италия.
• Хранение: Хранить в темном, сухом и прохладном месте, при температуре ниже 20°С. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.
• Аллергены: Диоксид серы и сульфиты в концентрациях более 10 мг, мл/кг, л, выраженные в SO2.
• Пищевая ценность: на 100 мл.
• Энергетическая ценность: 1200 КДж / 282 Ккал.
• Жиры: 0,0 г
• включая насыщенные жирные кислоты: 0,0 г
• Углеводы: 65,0 г
• включая сахара: 65,0 г
• Белки: 0,96 г
• Соль: 0,028 г
• Бочка время созревания: мин. 12 лет
• Плотность при 20 °C: 1,35
• Общая кислотность: 5,5 ÷ 5,7%

Продукт высокого класса, полученный после не менее 12 лет очень медленного созревания в специальных небольших држевых бочках. Универсальный Велми, вкуснее всего в сыром виде.