Tradycje kulinarne Korei Magdalena
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Покупая «Tradycje kulinarne Korei Magdalena» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кулинарные традиции Кореи
Томашевска-Болалек Магдалена Ханами Корейская кухня напоминает котел, в который разные народы и племена добавляли свои любимые ингредиенты. Китайский рис и чай, маньчжурские соевые бобы, монгольские пельмени и крепкий алкоголь, перец чили Нового Света и японские суши. На протяжении веков в этом котле смешивались вкусы, запахи и кулинарные приемы, создавая необыкновенную кухню Страны утренней тишины. Кулинарное искусство — это связующее звено между азиатским континентом и Японскими островами.
Корейские кулинарные традиции — это не только справочник по ингредиентам, способам приготовления блюд и блюд, это еще и книга, показывающая роль и значение Кухня Корейского полуострова. Между страницами первых рукописей с рецептами, среди тарелок с подношениями предкам и богам, в сказках и легендах – история культуры, рассказанная через еду.
Книгу дополняет набор рецептов. популярных корейских блюд.
Книга дополнена набором рецептов популярных корейских блюд.
p>- Название: Кулинарные традиции Кореи
- Автор: Магдалена Томашевска-Болалек
- Издательство : Ханами
- Категория: Восточная кухня
- ISBN: 978-83-60740-89-7
- Обложка: твердый переплет
- Размер: 170x250
- Страницы: 304
9788360740897