Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Заказывая «Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek» данный товар из каталога «Торты, десерты», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кулинарные традиции Польши
Магдалена Томашевска-Болалек
- Год издания: 2023
- Тип обложки: Мягкая обложка
- Автор: Магдалена Томашевская - Болалек
- ISBN: 9788367799089
- Размеры: 16,5 см x 23,5 см
- Номер издания: -
- Серия: -
- Количество страниц: 352
- Вес: -
- Индекс: 87403A02243KS
Польские кулинарные традиции — книга, представляющая польскую кухню со времен древних славян до наших дней. Это также рассказ о кулинарной культуре, значении праздничной еды и ее роли в домашних ритуалах. Издание обогащено анекдотами, легендами, рассказами и отсылками к литературе и искусству. Есть место и для сарматской, и для региональной кухни. Все это дополняется главой о кулинарном туризме и 19 простыми рецептами малоизвестных блюд из разных уголков Польши. Партнерами издания являются: Bunkatura, Gospodarstwo Podole Wielkie, Hanami, Институт Скшинки - Институт документации, развития и популяризации культурного и кулинарного наследия Познаньского уезда и Кулинарная тропа «Вкусы Познанского уезда», LaCava, Музей дворца короля Яна III в Вилянуве, филиал Торуньского музея пряников Окружной музей в Торуни, Музей польской водки, Ассоциация польской водки, Кулинарный маршрут «Силезские вкусы», Силезская туристическая организация, VIVAMIX - Официальный дистрибьютор KitchenAid в Польше. В СМИ проект поддерживают: Kuchniocracy, Industry Champion, Culinary Travels, Culinary Radio и Culinary Events.