ТРАВЫ ПРИПРАВЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ МЯСА ВЕТЧИНЫ 310002
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8754
Просматривая «ТРАВЫ ПРИПРАВЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ МЯСА ВЕТЧИНЫ 310002», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пряные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПРЕЦИИ ДЛЯ СКОПЛЕНИЯ МЯСНОЙ ВЕТЧИНЫ 310002
Известный бренд BROWIN
Модель 310002
Рецепт маринования от бабушки Леокадии — смесь трав и специй
Тщательно отобранные специи, придающие неповторимый вкус и аромат мясу домашнего приготовления.
Рекомендуется для свинины, говядины, телятины и птицы.
ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!
Рецепт:
Растолките специи в ступке и разделите. Натрите мясо половиной смеси и положите в емкость (желательно керамическую).
Оставьте на 12 часов. Оставшиеся специи залейте водой (2 стакана на 1 кг мяса), дождитесь остывания, добавьте 2 зубчика чеснока, соль (по показаниям солемера) и калийную селитру.
Положите мяса в готовую жидкость. Выдерживать 7-9 дней при температуре 4-8°С. Достаньте мясо из рассола и подсушите в проветриваемом месте в течение нескольких часов.
Подготовленное мясо можно варить, коптить, запекать или готовить на гриле.
Ингредиенты: кориандр, плоды можжевельника, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, тимьян, гвоздика.
Масса нетто: 35 г на 10 кг мяса.
>Не содержит соли, консервантов и глютамата натрия.