Джаггери Лакшми тростниковый сахар блок 450г

Lakshmi — известный индийский бренд с давними традициями, предлагающий продукты питания высокого качества и вкуса. Забота о качестве, соблюдении стандартов и окружающей среды. Ценится во всем мире.

Блоковый тростниковый сахар Jaggery Brown Lakshmi — это натуральный подсластитель, полученный из сока тростника, также известного в некоторых регионах как «гур». Он популярен в Южной Азии, Юго-Восточной Азии и других частях мира. Процесс производства неочищенного пальмового сахара включает в себя извлечение сока из сахарного тростника, который затем кипятят и выпаривают с образованием густой массы, которая затвердевает и превращается в неочищенный пальмовый сахар. Конечный продукт имеет темно-коричневый цвет и сладкий вкус с тонкими нотками карамели и патоки. Джаггери ценится не только за сладкий вкус, но и за пользу для здоровья. Он богат минералами, такими как железо, калий и магний, и содержит витамины группы B. Он также является источником антиоксидантов, что делает его более желанным для людей, стремящихся к более здоровому образу жизни. Тростниковый сахар Jaggery Brown Lakshmi широко используется на кухне для приготовления традиционных десертов, таких как ладду, гулаб джамун и пайасам, а также для подслащивания различных блюд вегетарианской и веганской кухни. Кроме того, в некоторых регионах неочищенный пальмовый сахар используется как натуральное лекарство от различных недугов, таких как кашель и проблемы с пищеварением. Его уникальный вкус и свойства делают его идеальным ингредиентом для карри, соусов и маринадов.