РОЗОВАЯ МУКА ЦЕЛЬНОЕ ГЛАДКОЕ 8 + 2 БЕСПЛАТНО
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 945
Просматривая «РОЗОВАЯ МУКА ЦЕЛЬНОЕ ГЛАДКОЕ 8 + 2 БЕСПЛАТНО» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
МУКА ПШЕНИЧНАЯ РЖАНАЯ ЦЕЛЬЗЕРНОВАЯ, ГЛАДКАЯ
ПЕРФЕР ПРЕМИУМ КЛАССА
10 ПАКЕТ ПО 1 КГ
Цельнозерновая ржаная мука пригодна для выпечки хлеба, приготовления закваски или для пряников.
РОЖЬ
Рожь особенно популярна в Восточной, Центральной и Северной Европе, куда она попала с приходом славян после бронзового века. Лучшими районами для его выращивания являются районы, расположенные на больших прибрежных высотах, поэтому он процветает преимущественно в регионах, расположенных у подножия гор.
Пищевая ценность в порции 100 г:
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ: 1577 кДж / 377 ккал
ЖИРЫ / ВКЛЮЧАЯ НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ: 1,9 г/1,6 г
ДОСТУПНЫЕ УГЛЕВОДЫ/ВКЛЮЧАЯ САХАРА: 77,4 г/0,8 г
БЕЛКИ: 11,2 г
СОЛЬ: 0,0 г
ВОЛОКНА: 16 г
ТИП: 1650
ДЛЯ ЧЕГО ПОДХОДИТ
Цельнозерновая ржаная мука подходит для выпечки домашнего хлеба и закваски, для приготовления соленых и сладких блюд, а также для сладкого хлеба. Нам нравятся круассаны и блины из ржаной муки, медовик и другие рецепты. Ржаную муку можно использовать отдельно или в сочетании с мукой из полбы или пшеницы. Чтобы тесто хорошо поднялось, на каждые 4 порции ржаной муки нужно добавлять одну порцию светлой полбяной или пшеничной муки.
Мы измельчаем цельнозерновую муку по уникальной технологии помола, которая является единственной единственный в национальном масштабе, который способен перемолоть муку грубого помола в муку тонкого помола, и он гораздо меньше повреждает крахмальные зерна. Благодаря этому пернерка обладает уникальными свойствами при выпечке, содержит все ценные ингредиенты из цельного зерна.
Мы мелем для вас пернерку на собственной мельнице, которая была построена в 1420 году и на сегодняшний день является самой современно оборудованной мельницей в Чехии. Муку грубого помола мы перемалываем в самом сердце Чешского рая по уникальной технологии помола, которая является единственной в национальном масштабе способной перемалывать муку грубого помола в муку тонкого помола, с гораздо меньшим повреждением крахмальных зерен. Благодаря этому пернерка приобретает лучшие свойства для выпечки и сохраняет больше питательных веществ.
Выращивание зерна является неотъемлемой частью нашей истории, а сбор урожая с незапамятных времен был большим праздником. Хотя благодаря современным технологиям все стало немного проще, мы не забываем, насколько трудоёмким является сельское хозяйство и насколько важен для нас успешный урожай.
При помоле муки мы опираемся на опыт нескольких поколений земледельцев. мельники и любовь к своему ремеслу. Мы используем только качественное сырье и первоклассные технологии.
Все зерно, которое мы перемалываем, поступает от проверенных фермеров и торговых точек.
Когда то, во что ты веришь, полностью поглощает тебя, вы чувствуете, что оно того стоит. Именно поэтому мы выбираем производителей, которые вкладывают душу в свою работу и проявляют необходимую заботу о зерне, чтобы его качество всегда было на самом высоком уровне.
Все виды зерна и ложные зерна, поступающие на нашу мельницу, проходят очень тщательный контроль качества в нашей современной лаборатории. Однако это еще не весь процесс контроля. Мука также проходит контроль качества при помоле и перед упаковкой. Качество – наш абсолютный приоритет.
Мы не боимся тенденций, а наоборот, любим их. Поэтому мы готовим для вас Пернерку в современных пакетах, которые не придется прятать в шкаф.
Срок годности: 24 января 2024 г.
Приглашаем вас посетить другие аукционы, чтобы воспользоваться широким ассортиментом муки бренда Pernerka.